生鲜超市的进口生鲜专区开业后,澳洲和牛大理石般的纹理、纽西兰奇异果沁人的酸甜、挪威三文鱼橙红诱人的色泽,这些高品质产品瞬间成为湾仔的热门话题。尽管价格高昂,仍有不少追求生活品质的顾客慕名而来,专区内常常挤满了挑选商品的人群。看着收银台不断跳动的数字,张建国却陷入了沉思 —— 这些高额利润大多流入了国外供应商的口袋,而他明明拥有能培育出优质产品的神秘空间,为何不将这部分利润牢牢握在手中?
深夜,张建国独自坐在书房,台灯的暖光洒在铺满资料的桌面上。他翻开笔记本,密密麻麻记录著从顾客反馈中收集到的高端食材需求,又结合前世记忆,列出了长长的清单:除了现有的澳洲和牛、纽西兰奇异果、挪威三文鱼,还有日本和牛细腻的霜降纹路、挪威帝王蟹粗壮的蟹腿、法国鹅肝的绵密口感…… 每一个名字都像是一把钥匙,打开了他对未来商业版图的想象。“与其给老外送钱,不如让这些顶级食材在我的空间里生长。” 张建国握紧钢笔,在清单上重重画下标记。
第二天一早,张建国便来到娄家航运公司。港口边,巨大的货轮鸣著汽笛进进出出,起重机的轰鸣声与海浪拍打岸边的声音交织在一起。他径直找到航运部门的负责人老陈。老陈是娄家的老员工,常年在海上奔波,对世界各地的物产了如指掌。
“老陈,这次找你是有个重要的事儿。” 张建国递上一根特供烟,开门见山地说,“我想让你帮忙收集些特殊的东西 —— 活的和牛幼崽、奇异果幼苗,还有帝王蟹的蟹苗,总之就是各类高端食材的种苗。只要能找到,带回港城,我按每单价值的 50% 给你奖励。但有个关键,东西必须是活的。”
老陈眉头一挑,露出惊讶的神色:“姑爷,这可不是件容易事儿。和牛养殖有严格的出口限制,奇异果幼苗对运输环境要求极高,帝王蟹更是要在特定水温下存活。”
张建国早有准备,从包里掏出一叠资料:“我都查过了。和牛可以通过合法的种牛引进渠道,联系澳洲当地牧场;奇异果幼苗用恒温保湿箱运输,帝王蟹则用充氧海水箱。这些是具体方案,你看看。只要能办成,奖励好说。”
老陈接过资料,仔细翻阅起来。港口的海风从窗外灌进来,翻动着纸张发出沙沙声。半晌,他抬起头:“行!张老板既然都筹划好了,我跑了半辈子船,还真没试过运这些玩意儿,就当是挑战了。不过丑话说在前头,路上万一有损耗,可不能怪我。”
张建国笑着拍了拍老陈的肩膀:“放心!只要尽力,损耗算我的。要是能成功,后续合作还多着呢。”
解决了种苗收集的难题,张建国又将目光投向空间的改造。夜深人静时,他进入神秘空间。月光下,原本的种植区、药材区、养殖区和淡水养殖区在薄雾中若隐若现,山林间传来虫鸣鸟叫。张建国站在空旷的土地上,心中勾勒出海水养殖区的蓝图。
他双手微微发颤,集中精力调动空间的力量。只见地面开始缓缓下陷,海水从虚无中翻涌而出,形成一片波光粼粼的水域。咸腥的海风扑面而来,两万平方的海水养殖区逐渐成型。张建国喘著粗气,额头上布满汗珠 —— 这是他首次大规模改造空间,每一次发力都像是在与空间的力量对话。
“以后,帝王蟹就在这儿横行,三文鱼能畅快游动,石斑鱼、鲍鱼也能找到新家。” 张建国望着泛著浪花的海水,眼中满是期待。他又在养殖区划分出不同的区域,设置了温控、水循环系统,甚至用空间的特殊土壤模拟出适合各类生物生长的环境。
与此?时,张建国开始在超市内部做准备。他召集店员开会,宣布后面会推出独家高端生鲜产品。“接下来,我们要让顾客知道,咱们超市不仅有实惠的日常生鲜,更有别处买不到的顶级美味。” 他在白板上画出产品规划图,“从现在起,大家要先学习和牛的分级知识、奇异果的品鉴方法,后面别的新品进来也要能说个一二三来,把服务做到专业。”
店员们看着张建国眼中的热情,也被感染得跃跃欲试。
在等待种苗的日子里,张建国也没闲着。为了后面的布局,他拿出各种空间的产品:大米、面粉、玉米、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、孢子肉、猪肉、野猪肉、野鸡肉等肉类;苹果、桔子、桃子、李子、草莓、西瓜等水果;各种淡水鱼类。联系了港城的各个顶级厨师,邀请他们品鉴这些空间产物,对外面人来说都是顶级食材了。一位米其林三星主厨在尝过空间种植的草莓后,惊叹道:“这甜度和香气,完全不输日本的‘白宝石’草莓,甚至更有层次感!”
主厨的评价让张建国信心大增。他开始筹划新品发布会,准备用空间培育的第一批高端食材,在港城的美食界投下一颗重磅炸弹。而此时,娄家航运的船只正载着希望,在世界各地的港口穿梭,一场关于高端生鲜的变革,即将在张建国的超市拉开帷幕。
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