冬月初6是大雪,好歹也是个节气,林阮阮觉得这日子甚好,便将面馆儿开张的日子定在了这1日。
略微数数,也就两3天的功夫了。
这几日他们每天早上都会吃面条粉条,都是林阮阮为了试验味道做的。
牛骨熬的高汤配上几片卤过的牛肉,再撒上香葱香菜,加上陈醋香油,美味的牛肉面能馋哭隔壁小孩儿。
除了牛骨,她也熬了猪骨汤,3鲜码子往上1放,鲜美的3鲜面条宏忍1口气能干3碗。
除了面条,林阮阮还会泡1些米粉或者薯粉来煮。
红薯粉做成酸辣的,米粉上则弄1些猪脚当码子。
1连几天,他们竟没有吃到1顿码子重样的粉面。
直到临开张的头1天,林阮阮才将确定要卖的码子定了下来。
牛肉面是不能少的,然后就是肉丝和3鲜,这两种也是他们最