翌日,早早的赵小雪就起来了。
何氏到灶房时,灶里的火都烧起来了。
“是小雪啊?你怎么起这么早?怎么不点灯?”黑黢黢的,都看不清人。
“不用点灯,灶口有火,看得见。”赵小雪站起来,“热水已经烧好了,舅齂你先洗漱,马上就能吃饭了。”
何氏从灶口抽了根细柴,点着了灯,“灶口那点亮光看不见什么,要把灯点起来才看得清楚。”
厨房一下子亮堂起来,微黄的灯光散满了每个角落。
李秀才、李金珠李金玉和李金松李金柏也起来了,打了热水刷牙洗脸。
赵小雪拌了一碟子黄瓜丝,再煎了一盘子煎蛋,掀开锅,盛了七碗浓稠的菜粥。
这是昨天晚上何氏预备的饭菜。
“有两个鸡蛋碎了,我就给做了煎蛋。”赵小雪解释,何氏本来是准备做水煮蛋的。
“油煎的也好吃。”何氏笑着给赵小雪夹菜,“你舅舅昨儿还说水煮蛋没味呢,正想吃油煎的。”
李秀才要回学院报到,得赶早,李金松今儿要跟着老师去诗会长见识,两人匆匆吃过早饭,赶紧出门。
李金珠李金玉李金柏快速的吃过早饭后,把所有配料配菜准备好,也要赶早。
一会儿?夫,家里就只剩下何氏和赵小雪。
赵小雪帮着何氏收拾好厨房,请教何氏,“舅齂,那我要干啥?”
“跟我一起做粉条,我教你。”这是何氏和李金珠昨天商量好的。
赵小雪就开始跟着何氏一起做粉条。
她学的特别认真,干活也特别仔细。
加上她以前一直都是屋里屋外一把抓,所以做粉条这活计上手特别快。
“我就知道你肯定能行的,你看,这不就做的很好吗?”何氏一个劲儿的夸赞,“金珠教我的时候,我老是忘记步骤,一不留神就做错了。”
赵小雪难得被夸,心里很高兴,“哪儿有舅齂说的那么厉害,都是灶上的活儿,以前都是常做的。”
“我家小雪本来就厉害,可不得多夸夸?”
等李金珠姐弟从外收摊回来,院里已经晾上了粉条。
“今儿怎么这么早就回来了?”何氏看了看沙漏,刚刚午时三刻,比平时早了不少时间。
“嗯。”李金珠点点头,累的说话都慢吞吞的,“今儿溪亭书院来了不少外地学子,所以生意比较好。”
“你们这样子来不及吃饭吧?刚好,我们也没吃,你表姐正在炒菜,马上就能吃了。”何氏笑道。
有赵小雪在,煮饭都不用她了。
赵小雪直接抢了她的活计,说是一个人做饭就够了,另一个人能多做一些粉条。
晌午吃的简单,早上的菜粥热一热,炒了一个笋片,一碟子咸菜,这就够了。
饭后,李金珠拿了钱出来交代何氏,“娘,你去买食材的时候,多买些肉,家里伙食开好点,你看小雪姐,瘦得跟竹竿似得。”
“我知道,本来就打算吃肉的,小雪她非说等著晚上一家人到齐了才吃。”
“行,晚上就晚上吧。”赵小雪是个老实本分的人,在家里住着本来就不好意思,李金珠不想给她增加心理负担。
齂女俩聊了会天,也就各自忙自个儿的。
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