李大郎李二郎正在刮毛。

杀猪匠在开肚子，将猪肺猪心啥的挨个掏出来，完了之后，按照李顺长的意思，将猪肉分成一条一条的。

今天中午吃杀猪宴，内脏可是桌上的好菜，女人们便忙着将猪下水都洗出来，将需要的配菜佐料准备好。

猪肝腰花用油爆炒，五花肉配上菜干炒上，大棒骨炖汤，再把猪心猪肺凉拌上，想想那滋味都流口水呢。

中午吃饭，李顺长在厨房摆了两桌，在堂屋里摆了两桌。

每一桌都摆了一大盘萝卜大骨汤，炒猪杂，凉拌心肺，红烧肉，回锅肉，加上几个家常菜，让人食欲大开。

杀猪宴吃得就是热闹，菜一上桌，大家就结伴落座，最后主家上了桌，就可以开席了。

这时，李顺长让李大郎从屋里抱出了个酒坛子出来，“今天大家辛苦了，喝点酒高兴高兴。”

村里人，一年到头也难得喝上口酒，听见有酒喝，屋子里更热闹了。

女人和孩子们都在厨房里，李金珠姊妹俩被安排在小孩这一桌，没有酒喝，但是菜好吃，大家也很高兴。

村里养的猪就是好吃，比前世饲料养出来的猪好吃太多太多，李金珠一口饭一口菜，吃得特别满足。

吃著喝着，大家也都在聊天八卦。

“今儿这凉拌心肺可真是好吃，大姐的厨艺又进步了。”小唐氏的弟妹吃了好多心肺，真是太好吃了。

小唐氏就笑，“哪儿是我的厨艺好，是金珠作坊里的红油味道好。”

“啊？是吗？这红油这么好吃啊？”

“对啊，这红油真是好东西，吃面的时候放一点，拌菜的时候放一点，味道比卖的也不差了。”这是李金珠特意送给自家的。

有人就开始打探消息，“听说你们在作坊里头上工，每个月都能挣几百文？”

小唐氏笑着不说话，那人还继续问，“你们作坊还招人吗？我也想来上班。”

这话就不讨喜了。

这个作坊是李秀才一家建的，是为了拉拔自家人的。

杨强那几家外来户，因为?属一个村，这才有机会进入作坊。

但这些人不一样，来了不仅会占位置，保不齐还想偷技术，这可不行。

三奶奶憋著那人，阴阳怪气的，“小嘴叭叭的，吃都堵不上嘴。”

那人见大家都不说话，知道自己讨人厌了， 陪着一张笑脸，“我开玩笑呢。”

心里骂道：“不就是一个烂作坊吗？有啥了不起的，问都不能问一句了。”

到了洗碗的时候就躲了懒。

吃过饭，杀猪匠还要去下一家杀猪，打着酒嗝就告辞了。

村里没养猪，要买猪肉的，就到李顺长家来。

李顺长家的猪养得好，加上今年大家都多了一笔收入，所以有不少人家打算在李顺长家买肉。

肉价跟往年一样，五花肉十九文一斤，坐墩肉十七文一斤，比镇上便宜一文钱。

价钱不错，肉也不错，大家你一块我一块的买了起来。

卖剩下的猪肉，李顺长家自己留了一部分，其余的便要分给今儿来的几家亲戚。

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