第二天一大早,太阳刚刚漏出头,王跃还和周公的女儿打得有来有回。黄岐老爷子已然精神抖擞地出了屋子,开始招呼著大伙操办起今日聚餐的事宜。
王跃带回来的那200斤白面,在大伙眼中,无疑是太珍贵了。对于这两年曾在饥饿阴影下艰难求生的人们来说,直接用纯白面蒸馒头,实在是一种近乎奢侈到不敢想象的吃法。
于是,黄岐老爷子提出了一个周全的主意。按照人头计算,每家大人拿出两斤棒子面,小孩则拿出一斤,将这些棒子面与白面混合在一起,蒸成二合面馒头。如此一来,不仅能满足大家共享美食的愿望,就算最后有剩余,每家也都能再分得一些。至于板油,早在昨天夜里就已经全部分发完毕。在这个过程中,大伙心照不宣,没有给那几家“禽兽”的家里人分。
今天一早,当大伙开始收集白菜和棒子面的时候,起初都想着避开那几家。但黄岐老爷子思索片刻,想起了王跃之前的嘱咐,还是决定让人去通知并收取他们家的份额。那几家“禽兽”的家人听闻有这样的好事,倒也都乖乖地交出了棒子面。吴许许、吴铁环、杨瑞华,还有秦淮茹,这几个人磨磨蹭蹭、扭扭捏捏的,但最终还是来到院子里帮忙。院里其他人看到这一幕,虽心中略有不满,却也只能无奈接受。
正所谓人多力量大,更何况这些妇女平日里对操持家务早已轻车熟路。上午10点刚过,伴随着蒸笼中袅袅升腾的热气,二合面馒头那独特的麦香气瞬间在院子里弥漫开来。不得不说,王跃带回来的白面品质绝佳,远远超过了当下常见的全麦粉。蒸出来的二合面馒头,色泽竟比平常所见的更为洁白,诱人的香味,仿佛一只无形的手,瞬间就勾住了孩子们的心。
在黄岐老爷子的默许之下,那些外观稍?的二合面馒头,被趁热分给了院子里的孩子们,棒梗也位列其中。只见孩子们一个个眼睛放光,双手迫不及待地接过馒头,大快朵颐起来。他们吃得稀里呼噜,腮帮子鼓鼓囊囊的,嘴里还不住地?嚷着:“香!香!”欢脱的模样,仿佛此刻手中的馒头就是世间最美味的食物。
当那一大块白花花、肥嘟嘟的猪肉被稳稳地提到案板上时,院子里瞬间安静了下来,男女老少的目光,仿佛被一块强大的磁石吸引,齐刷刷地紧紧盯在上面。几位妇女忍不住小声嘀咕:“这么好的肉,一顿就吃完,实在太可惜了呀。”
黄岐被这些念叨声弄得有些不耐烦,于是转身走到跨院门口,轻轻敲了敲门,把还在休息的王跃喊了过来。王跃一出现在后院,大家就纷纷围了上去。一位婶子说道:“王科长,您瞧瞧这肉,品质多好啊,一顿吃完实在太浪费啦,要不咱留点儿?”王跃笑着摆摆手,解释道:“婶子,您看现在这天气多热呀,肉根本放不住。今天这肉看着还新鲜,要是再放上两天,准得坏了,到时候那不更可惜嘛。听我的,老少爷们儿,咱们今天就一顿把它吃完。至于剩下的菜,就算有点剩的,放一放还能多留些日子。”众人听王跃这么一说,虽然觉得有些可惜,但也都明白他说得在理,便不再坚持。
紧接着,一帮手脚麻利的妇女走上前来,开始切肉。其余的人也没闲着,早早就从街道食堂借来了大锅。等肉和菜都准备妥当,在王跃的指挥下,赵清明的媳妇费力地举起从街道借来的大铁锹,先往锅里倒了些油。等油热起来,她把王跃带来的调料放进去,开始翻炒。
不一会儿,那诱人的香味便在院子里四散开来,瞬间弥漫了整个空间。小孩子们哪里经得住这香味的诱惑,全然不顾家长们的再三叮嘱,一个个像被香味牵引的小馋猫,迫不及待地往锅边凑。黄岐又好气又好笑,赶忙拿起一根棍子,佯装要抽打,把孩子们一个个往外赶。
等调料炒得差不多了,王跃一声令下,大家把白菜、粉条还有切好的肉一股脑儿地倒进锅里。赵清明的媳妇举著铁锹翻炒了几下,实在是体力不支,有些使不动了。这时,刘铁成自告奋勇,大步走上前,接过铁锹,开始笨拙地翻炒起来。随着他有力的挥动,肉、菜和调料的香气完美地混合在一起,那味道愈发诱人。
这下,可不只是孩子们,连大人们也都不由自主地被吸引,纷纷往锅边凑近,想要一探究竟。王跃见大家都围了过来,赶忙大声说道:“大伙都先回去拿碗啊,等菜好了,咱们就开始分菜!”众人这才如梦初醒,一个个转身往家里跑去,步伐比平时快了许多,生怕去晚了就吃不上这美味的大锅菜。
很快,菜就熟了。刘铁成和赵清明两人齐心协力,把装满菜的大锅从灶台上抬了下来。刘铁成擦了擦额头上豆大的汗珠,感慨道:“这做大锅菜可真费力气啊!难怪傻柱那小子力气比别人大,敢情都是平时练出来的。”
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院里去取碗的人们陆陆续续都赶了回来,大家十分自觉地排好了队。黄岐手里提着根棒子,在一旁维持秩序,时不时把那些在灶台前跑来跑去的孩子往外赶。
这时,王跃开口问道:“咱院里谁家平时分东西比较公平啊?”话音刚落,全院人的目光瞬间齐刷刷地婖中到了严家人身上。杨瑞华思索了一下,还是举起手说道:“王科长,我们家东西向来都是我分的,我保证在院里我分东西是最公平的。”王跃一听,不禁摸了摸脑袋,确实听闻阎埠贵家连咸菜都是一根一根仔细分的,从大小到数量都丝毫不差,由此可见杨瑞华分东西的功夫了得。于是,王跃说道:“行吧,阎家的,那就你照着给大伙分菜。赵家嫂子,你在旁边搭把手,负责给大家分窝头,一人两个窝头,不管大小,先按这个标准来,最后剩下的再说。”杨瑞华和赵清明的媳妇一同点头应道:“好的,王科长。”说完,两人便立刻着手安排起来。
杨瑞华拿起大?子,往每个人的碗里分菜,满满当当的一碗,里面既有菜又有肉。赵启明的媳妇则在一旁递上两个二合面馒头。刚开始,两人动作还有些生疏,不过很快就熟练起来。王跃抽著烟,靠在廊柱上,看着队伍一点点向前移动。
他在队伍里看到了聋老太,只见她拄著拐杖,眯着眼睛。察觉到王跃的目光投过来,聋老太下意识地闪躲了一下。王跃也没理会她,心里想着:吃就吃吧,这老聋子也吃不了多少。聋老太打完菜后,后面的人继续排队。
就在这时,队伍里突然传来一阵争吵声。王跃赶忙走过去查看,发现是秦淮茹和杨瑞华在争吵。秦淮茹争辩道:“我家小当早上的棒子面和白菜都按要求给了,为啥不给我家小当也打一份菜?”杨瑞华回应道:“你家小当才几岁呀?”王跃摆了摆手,说道:“既然他家棒子面和白菜量都给了,就给他们家小当打一份吧。”杨瑞华听后便不再吭声,只是端著?子往秦淮茹的碗里添了一份菜。秦淮茹低着头,看着王跃,轻声说道:“谢谢,谢谢王科长。”王跃没有搭理她。
很快,大家都打上了菜,一个个端著碗在院子里吃了起来。赵清明的媳妇也给王跃端过来一碗。王跃正好早上没吃东西,接过碗便吃了起来。嗯,味道果然不错,看来卖调料的师傅没骗他。
这边王跃正慢悠悠地品尝著碗中的菜肴,享受着这难得的聚餐。然而,他还没吃完,那边已经有人迅速解决完了自己碗里的饭菜,紧接着便迫不及待地拿着碗又去排队打饭了。
王跃饶有兴致地抬眼仔细打量著周围的人们,只见整个院子里,无论是大人还是孩子,此刻一个个都像是饿了好几天的饿狼,毫无保留地放开腮帮子尽情吃喝起来。他们的吃相都是一言难尽,饭菜入口的速度极快。
王跃刚将自己碗中的这一份菜吃完,不经意间就留意到已经有人风卷残云般连吃了三碗。目光一转,便瞧见后院那个外号叫李猴子的人,正满脸堆著谄媚的笑容,厚著脸皮再次拿着碗,往打饭的队伍末尾挤去,看样子是准备打第四回饭了。
王跃微微皱眉,上下仔细打量著李猴子。李猴子被王跃这么一瞧,顿时觉得有些不好意思,脸上泛起一阵红晕,他尴尬地挠了挠头,嘴角咧出一个略显尴尬的笑容,讪笑着向王跃解释道:“王科长啊,您是不知道,咱都好久没吃过这么好吃的饭菜了,味道实在是太诱人了,没忍住啊。”王跃无奈地笑了笑,忍不住提醒他道:“你可得悠着点啊,别到时候一时贪嘴吃撑了,要是因为这再把自己送进医院,那可就不光自己遭罪,还得丢人现眼喽。”李猴子赶忙点头如捣蒜,忙不迭地回应:“没事没事,王科长,您就放心吧,我心里有数。”王跃见他一副不以为然、坚持要继续吃的模样,便也不再多费口舌劝说,轻轻摇了摇头,转身迈著悠闲的步伐出了大门,朝着跨院走去。
院子里的人眼见王跃离开了,仿佛一下子没了约束,原本就热烈的吃饭氛围瞬间变得更加“疯狂”起来。大家像是比赛似的,吃得愈发欢快,速度也陡然加快,碗筷碰撞的声音交织在一起,仿佛奏响了一曲独特的“进食交响乐”。
原本计划是中午正式享用这顿丰盛的聚餐,可谁能想到,还没到12点,院子里的人们就已经各个吃得饱饱的,不少人甚至已经开始满足地打起了饱嗝,肚子也被撑得圆滚滚的,像一个个充满气的皮球。
这时,黄岐拍了拍手,引起大家的注意,随后指挥着杨瑞华,说道:“来,咱把剩下的大锅菜和二合面馒头清点一下,按照每家的人数平均算好份额,然后给大伙分下去。”杨瑞华点头称是,两人便忙活起来。先是仔细地将剩下的饭菜整理好,接着一边商量著怎么分配,众人也簇拥了上来!最后黄岐拍板,一家出一个人排队,先给一?,剩下的再排队,二合面馒头则是算好数字平均分给院里人,有多余的留给黄老太和李老蔫!
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