霜华凝珍
王妈，快把那口铜锅刷干净！
柳依依撩起月白裙摆，踩着木凳往横梁上挂竹筛，发间茉莉随着动作轻颤，把杏仁用石臼细细磨碎，记得过三遍筛子。
粗粝的口感，可配不上咱们的冰棒。
厨娘王妈举著铜?愣住，围裙上还沾著早间和面的面屑。
王妃，这杏仁粉拌了糖霜，难道不是做点心，老身活了半辈子，从没听过用这玩意儿制冰。
柳依依已将半坛，新鲜牛乳倾入锅中，乳白的液体在灶火上泛起细密的涟漪。
她用帕子擦了擦额头的汗珠笑道：寻常冰饮不过是水加冰块，咱们要做的冰棒，得把江南的花蜜、塞北的果仁都凝在里头。
您瞧着，等会儿再加上庄子新收的野莓，保管比御膳房的冰酪还爽口。
小丫鬟翠儿踮脚往灶膛里添柴，忽闪著大眼睛问，王妃冰棒为啥要插根竹片呀。
直接冻在碗里不是一样吃，傻丫头柳依依舀起一?，滚烫的奶液，在月光下晃出细碎金光，这样拿在手里才方便。
你想啊，烈日当空时，捧著碗冰酪，还没吃完就化得满手黏腻。
咱们的冰棒，就像握著一根会发光的小冰棍，走到哪儿吃到哪儿。
正说著，厨房门砰地被撞开，影一浑身是汗地冲进来，怀里抱着浸透露水的野莓竹篮。
他玄色劲装沾满草屑，面?下的呼吸急促，王妃庄子里采的头茬野莓。
后山峭壁那片野莓林，比往年熟得早。
柳依依眼睛一亮，接过竹篮时指尖擦过他掌心的血痕，又去后山峭壁摘的。
下次莫要冒险。
这点伤若是被影二知道，怕是要唠叨你整日。
不妨事。
影一面?下的声音闷声闷气，耳尖却微微发红，属下瞧见您昨日对着野莓图发呆，就想着……话没说完又转身冲出门。
我再去寻些薄荷叶，前山溪涧旁的薄荷叶最是鲜嫩。
待野莓捣成酱汁倒入奶锅，整个厨房都飘起酸甜香气。
王妈凑过去闻了闻，咂舌道：这味儿勾得老身馋虫都出来了。
可王妃，这奶和莓子混在一起煮，不会坏吗？
这就要靠火候了。”
柳依依用木?轻轻搅动，琥珀色的蜜浆顺着?柄缓缓滴落，火不能太急，得看着奶液边缘微微冒泡就离火。
等凉透了再加柠檬汁，既能保鲜，又添几分清爽。
楚玄策循着甜香，踏入厨房时，正看见柳依依踮脚往冰窖里放模具。
他伸手扶住她的腰，笑道：爱妃这是要把整个，夏天都冻进冰里。
柳依依转身时广袖扫过他衣襟，指尖沾著些许糖霜。
王爷来得正好，尝尝新熬的草莓酱。
铜?递到唇边时，楚玄策却握住她的手，低头轻舔去她指尖的糖霜。
爱妃的指尖，比这蜜浆还甜。
就会打趣人，柳依依红著脸抽回手，您瞧这竹制模具，是让铁匠照着竹筒形状打的。
每个凹槽都打磨得光滑圆润，冻出来的冰棒脱模时不会有裂痕。
心思倒是精巧，楚玄策拿起一支插著竹片的空模具端详，“只是这冰棒模样新奇，不知口感如何。
明日一早便知分晓，柳依依将盖好木盖的模具轻轻推进冰窖。
不过王爷若是嘴馋，她突然凑近他耳畔，库房还藏着几根试做的芒果冰棒，加了椰蓉，甜得很。
第二日卯时，厨房便炸开了锅。
王妃！
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冰棒...冰棒长出来了！”
翠儿举著脱模的冰棒又蹦又跳，莹白的冰棍裹着鲜红莓粒，在晨光里泛著珍珠光泽。
王妈颤巍巍伸手触碰，又被凉意激得缩回，老天爷这冰咋能凝成棍儿，莫不是施了仙法。
柳依依取过竹制夹子轻轻脱模，冰棒与模具分离时发出清脆的咔嗒声。
关键在这模具，她将一根果?冰棒递给楚玄策，竹筒导热慢，冻出来的冰才紧实。
而且插了竹片，吃的时候不会冻手。
楚玄策咬下一口，坚果的脆响混著奶香在齿间散开，这比西域进贡的酥酪还妙。
入口即化，果香和奶香交融得恰到好处。
爱妃，这方子若是传入京城，怕是要引得达官显贵争相求购。”
正说著，门房老周头扒著门框喊，王妃庄子里的猎户送来新鲜鹿奶。
这边王府书房内，暑气蒸腾。
楚玄策搁下狼毫，揉了揉发酸的手腕，案头堆积的文书还未批阅完。
柳依依推门而入，快步走到桌前：王爷，我想在朱雀街开一间冰饮坊，您觉得如何。
楚玄策挑眉看向她，想法倒是不错，但开店选址、议价交割诸多事宜都需经牙行操办，其中门道不少，你可有头绪。
正为此事而来。
柳依依眼中闪著光亮，我虽不懂其中规矩，但听闻牙行消息灵通，定能寻到合适铺面。
既如此，明日让王府管家陪你去万昌牙行，他们在这行最有资历。
楚玄策点头道。
次日清晨，柳依依身着淡青色襦裙，在管家陪同下踏入万昌牙行。
雕花木格窗透进细碎阳光，牙行掌柜王福海早远远瞧见镇南王府的马车停在门口，一路小跑着迎到台阶下，弓著腰作揖道。
不知王妃大驾光临，小人有失远迎！
快请进，快请进！
柳依依微微颔首，踏入铺着青砖的厅堂。
王福海亲自搬来，雕花檀木椅，又让伙计端上凉茶，赔著笑说道：王妃今日前来，可是要寻宅子或是铺面。
小人手中正好，有几处上佳的......”
我要在朱雀街开冰饮坊，需临街旺铺，后院能改建冰窖。”
柳依依开门见山。
王福海一拍大腿，眼中闪过精光，巧了绸缎庄张掌柜正打算转手铺子，就在朱雀街十字街口。
那地段每日人流如织，前厅宽敞明亮，后院深挖三尺便能建冰窖，简直是为王妃的冰饮坊量身打造。
说著，他小跑着从柜中取出一卷泛黄的地契，只是张掌柜性子固执，开价颇高，议价恐怕要费些周折。
带路。
柳依依起身道。
一行人来到绸缎庄，褪色的朱漆门板半掩著，推门时发出吱呀声响。
张掌柜摇著折扇，从内堂转出，见是牙行王福海带人前来，眼神透著几分不耐。
王管事，我说过铺子不低于百两......话未说完，瞥见柳依依身后王府的侍卫，声音戛然而止。
王福海赶忙上前，笑着介绍张掌柜，这位便是镇南王妃，亲自来看你的铺子。
张掌柜脸色骤变，忙丢下折扇行礼，小人有眼不识泰山，王妃恕罪！
小店简陋，实在......”
不必多礼。”
柳依依目光扫过，积灰的檀木柜台和斑驳的砖墙，铺子我要了，开价多少。
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