第 42 章 炸酱面(1 / 1)

回到军区大院,门口警卫员看到两位嫂子抬着那么多东西,赶忙上前帮忙,把她们送回家属院。

温果儿心里暖暖的,做军嫂还是有点好处的嘛!

眼看就到中午,厨房还没收拾利落,不能开火做饭,温果儿正愁怎么解决午饭,唐战开门走进来,手里拿着两个饭盒。

“媳妇,我回来了。”

小白冲过去追着他跑,咬著裤腿跟他亲热,他俯下身,在它头上揉了揉。

“我正在想做些什么吃呢?”温果儿上前接过他手里的饭盒,放在饭桌上,打开。

里面一份白菜土豆,一份葱花炒鸡蛋,一个白面馒头,三个粗粮饼子。

“你吃馒头,我吃饼。”唐战从后背抱住她,语气亲昵。

“队里还给你们炒鸡蛋吃呢?”

温果儿记得这个时期,队里伙食应该没这么好。

“我加钱让厨房开的小灶。”唐战放开她,把饭菜往她前面推了推,拿起镘头递给她,示意她快吃。

“看来你私房钱不少哦~”温果儿打趣道。

唐战抬头看向她,好像想到什么,随即起身走进卧房,不知道从哪里翻出一个信封,放到她手边。

“这是这些年除去给家里以外,我全部的工资和任务奖金。以我现在的职级,每个月还有65块钱的工资,45斤细粮,2斤肉,2两油,现在全交给媳妇保管。”

温果儿看着男人郑重其事地给她交待这些,心里一阵触动。

仅是因为她是他的媳妇儿,他就要对她交付全部吗?这种全身心的交付,让她不禁怀疑,自己对他那份喜欢是不是能承托得起。

唐战看她只是看着,信封放在那里,她却一直没有动。

他继续交待道:“里面还有2100块,回老家时,带回去了些。”

温果儿终于红着眼问出了一句话,“能攒这些钱,你一定吃了不少苦吧?”

看她一副要哭的样子,唐战一时竟有些慌乱!

“媳妇你可别哭呀!我一个大男人怕啥吃苦,比起吃苦,我更怕你哭呀!”

温果儿被他手足无措,紧张的样子逗笑,

“谁哭了!快吃饭吧, 都要冷了。”

唐战看她又笑了,才放心回到座位。

在队里待久了,唐战吃饭速度很快,但却不粗俗,温果儿在旁看着,觉得这男人真是哪哪都顺眼。

饭后,唐战用菜汤给小白拌杂粮粉,小白看着眼前的午餐,它有些不太想吃怎么办?

明明跟着女主人时,它都有肉骨头吃的,怎么到了男主人这里,就只能吃这兔子餐了?

嗷嗷~它是食肉的狼好不好?不要吃草呀......

但当看到女主人传来的眼神,它就不得不向生活妥协了!那赤乀乀的威胁!让它明白,不吃这些,它就只能挨饿了!

温果儿兴致勃勃地跟唐战说着她上午的经历与收获,满心欢喜。

“我都来随军了,也该邀请你那些战友来家里吃顿饭,你的警卫员小高,还有隔壁卫嫂子,都帮了我们那么多,我们要感谢的。”

唐战听着媳妇儿的安排,觉得她考虑的细心又周到,“都听媳妇的。”

这时,温果儿突然想到这件大事!她还没去认亲呢。

“还有,你什么时候有假期,我们去看看爷爷吧?之前说好,我来随军后就去看他的,不好让他老人家等太久的。”

说著,温果儿蹙起眉头,“也不知道爷爷是个怎么样的人,还有父亲,两人都身处高位,真不知道好不好相处?”

“这周末,咱们就去。”唐战承诺。

下午唐战回军区,温果儿在家把上午带回那些东西都归置好,厨房里灶具都准备齐全,晚饭她们可以就开火了。

想到自己那蹩脚的厨艺,她有点头大,之前在老家,都是唐母掌勺,她打下手,原主厨艺也是一般般,现在两人过日子,总不能每天吃食堂吧?

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再想到食堂里寡淡无味的萝卜白菜,温果儿决定,自己要开始钻研厨艺。

她记得家里有位厨师大叔,家里祖上是御厨,他手上有一本食谱,做过很多拿手膳食都出自那本食谱,她还经常看到大叔拿着食谱在厨房研究。

想来那本食谱应该就在大叔房间里,于是她闪进空间,在大叔住的房间里,果然让她找到了那本食谱,另外还有一本药膳食谱。

温果儿不禁感叹!看来能成为大师级的人,都是有些底蕴的。

一下午,她都沉浸在食谱中研究菜色。

晚饭前,她琢磨着要做道什么菜?

食谱上好些大菜都不太适合这个年代,,费油又费料,现在摆上桌,也太过扎眼!

最后,她从主食页翻到一个炸酱面,觉得还不错。

这年代,哪需要什么几菜几汤呀,能有个白面条吃,那就是大餐,美食!

取出白面和五花肉,这是今晚的主要材料。

她按著食谱,先把面和好,然后擀成面饼,再折叠成条,最后切成半厘米宽的细条,抖开来,面条就做好了。

接下来就是做炸酱,这个可是关键!炸酱面的味好坏全在于此了。

做炸酱面的过程,食谱里写的很详细,她按著步骤做就行。

先把五花肉的瘦肉与肥肉分开,把肥肉切成薄片,再切成?,瘦肉也切成?。

准备好葱花、姜末、大蒜,锅中加少许油,油热后加入葱段,炸至焦黄捞出,再放入八角炒香,然后放入肥肉?,出油后再放入瘦肉?,翻炒均匀,焖五分钟,后加入姜末、料酒继续翻炒出香。

然后放入黄豆酱,甜面酱,少许白糖和味精搅拌开,最后下入蒜末拌匀。

美味的炸酱就做好了。

温果儿拿筷子试了下味道,还别说,这御厨家的食谱果然靠谱,按上面的方法做出的炸酱,酱香浓郁,味道醇厚。

想到刚刚用到很多调料,都是家里没有的,她干脆都从空间里都取出了一些,放在了调料瓶里。还好唐战不知道她今天具体都买了什么,就当是今天买来的吧。

这时,江?委和唐战刚好结伴回来。

两人走到大门口,江?委敏锐的嗅到了空气里的肉香味!他吸了吸鼻子,四处张望道:

“这是谁家在开荤呢?咋就这么香!”

唐战看着江?委四处瞄著,一副馋样,打趣道:

“赶紧回去吧!说不定就是嫂子在给您开荤呢!”

江?委一听,立马来了精神!加快脚步往家走去。

唐战进门,锅里的水刚好也烧开了,温果儿下好面。唐战正好洗漱完。

喷香的炸酱面上桌。

温果儿对她第一次的成果很是满意,唐战先是被面的味道吸引,忍不住地挑了一口,弹润劲道的面条一经入口,味蕾瞬间爆炸!

然后,然后……他就只顾著吃了。

“媳妇儿,你手艺真好,这是我吃过最好吃的炸酱面。”他这句话发自肺腑!

温果儿:开心,好开心!她这算不算是抓住了男人的胃?

另一边,江?委回到家,可就开心不起来了。

看着桌上一盘酱菜,几个粗粮饼子和清汤寡水的米粥,他叹息一声!哪里有外面半分的味道。

“咋了,看到饭还不开心了?”卫嫂子看到他那样子,就来气。

“就是闻到别人家那饭香味,馋肉了。”江团长直言。

看着男人兴致缺缺,卫嫂子也不禁心疼,可这年头,谁家能天天吃得起肉!最后她还是安慰道:

“我今天去村里买了只鸡,赶明给你和孩子们也补补。”

听到卫嫂子这话, 江?委才拿起粗粮饼子,就著外面的肉香味,吃下了这顿饭。

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