第11章 酸腌萝卜(1 / 1)

坛盖一打开,一股浓郁的酸辣香气顿时在车厢里炸开。

左边坛子里是切得细如发丝的麻辣萝卜丝,红亮的辣椒油裹着晶莹剔透的萝卜丝,上面还撒著炒香的白芝麻。

右边坛子里则是琥珀色的酸腌萝卜,每一块都透著诱人的光泽,酸香中带着微微的甜味。

程月弯先给两个孩子各夹了一筷子香辣萝卜丝放在粥上,白粥立刻被染上一层诱人的红油色。

她又取出几块酸腌萝卜,拌进粥里。原本寡淡的白粥瞬间变得活色生香,酸辣的气息让人食指大动。

萝卜十分爽口,酸酸的味道让人忍不住口齿生津,一下子胃口便被打开来了。

香辣萝卜丝也只是看着辣,但其实辣度并不高,更多的是红油的那层香味。

让人食指大动的可不止他们齂子三人。

“这位同志...”陈平安实在是受不住诱惑了,有些不好意思地开口。

眼睛却不由自主地往桌上的小坛子瞟。

“冒昧打扰,我们闻到一股很特别的酸辣味...”

肚子适时地“咕噜”叫了一声,他尴尬地挠挠头。

“那个...请问您这小菜是在哪里买的?我们吃了十来天火车上的饭菜,实在是...”

两人手里端著几乎没动过的白粥和馒头,鼻子不自觉地抽动着。

程月弯会意地笑了笑:“这是我自己腌的,不是什么稀罕物。”

“要尝尝吗?”

这两人看着就比方才那对齂子俩有礼貌多了。

“自、自己腌的?”陈平安惊讶地睁大眼睛。

毕竟这姑娘看着娇娇弱弱,十指不沾阳春水的样子,居然有着这般好手艺。

要是自家团长家里头的那位也是这般温柔贤惠,他也不至于连着三年都不回家......

但很快,陈平安的注意力就全被这萝卜丝给吸引住了。

迫不及待地夹了一筷子麻辣萝卜丝送入口中。

清脆的萝卜丝在齿间发出"咯吱"的声响,先是酸,后是辣,最后泛起一丝回甘,把白粥的寡淡完全掩盖。

他又尝了块酸腌萝卜,爽脆的口感配上恰到好处的酸甜,让人胃口大开。

酸,香,辣,麻,多种口味在嘴里齐活儿了。

他还没怎么品呢,一口的量就没了。

和旁边的薛老对视上,他显然也是一样的表情。

“这、这味道...”薛老激动得手都有些发抖,“小同志,你这手艺绝了!我在省城都没吃过这么地道的腌菜!”

程月弯谦虚地笑笑:“都是些家常做法。这麻辣萝卜丝要选冬天的青皮萝卜,切丝后用盐腌出水分,再拌上自家磨的辣椒面...”

她正说著,愿愿突然插嘴:“还有还有!妈妈做的时候,我和哥哥帮忙剁辣椒来着!”

薛老闻言大笑:“原来是小厨神帮忙做的,难怪这么好吃!”

“那个...这位同志,不知道你这个萝卜丝方不方便卖一些给我们?价钱好商量...”

程月弯连忙推辞:“使不得,就是些不值钱的小菜...”

“这哪是小菜!”陈平安已经三两口喝完了一碗粥,意犹未尽地说。

“这是我这些天吃过最美味的东西了!”

novel九一。com

程月弯刚要回答,岁岁突然把自己的碗往前推了推:“爷爷,我的分你!”

他指著香辣萝卜丝说,“这个辣辣的,配粥最好吃了!”

这童真的举动让包厢里的气氛一下子轻松起来。

程月弯忍俊不禁:“既然孩子都这么说了,二位若是喜欢吃的话就多夹些吧,我还怕你们嫌弃我做的吃食味道太重呢。”

薛老连连摆手:“这怎么好意思...”

“就当是路上做个伴了。”

前世程月弯怎么著也是摸爬滚打过的,接触的人也不少。

就这老爷子通身的气派,定不是个普通人家。

不刻意去结交,但留个好印象总归没错。

在最后他们提出要给钱的时候 ,程月弯也没过多推辞。

有时候推来推去的,反而容易让人觉着心烦。

而薛老和陈平安心中也是差不多的想法。

若是程月弯一直推辞著不要的话,他们可能还得估量估量这小姑娘是不是猜出他们身份了,想故意卖他们个人情。

也不怪他们这么想,这一路上属实是见得多了。

如今这般就很好,不用琢磨那么些有的没的。

一想到后面几天有着这么些美味的腌菜可以爽爽嘴,他们突然觉得,这漫长的旅途,似乎也没那么难熬了。

火车轮毂与铁轨的撞击声逐渐变得轻快,四天的时间一下子就过去。

咸涩的海风从窗缝里钻进来,带着远山岛特有的潮湿气息。

程月弯面上虽不显,但一想到马上就要见到宋怀生,心里还是极其紧张。

愿愿趴在车窗上,鼻尖几乎要贴上玻璃:“妈妈你看!海鸥!”

薛老捧著程月弯新送的香菇牛肉酱罐子,像抱着什么稀世珍宝似的。

这四天里,这位京城来的老爷子把程月弯的做饭手艺夸上了天,连装酱料的粗陶罐都被他摩挲得发亮。

此刻他正盯着牛肉酱发愁——罐子见底了。

“程丫头,真不考虑来我家当厨娘?”薛老第一?零八次提起这话茬。

“工资随便你定。”

程月弯抿嘴浅笑,将热粥分给几人。

“薛爷爷,我这还要带着岁岁和愿愿去找他们爸爸呢。”

这些日子程月弯虽然同薛老也相谈甚欢,但也保持着谨慎,只同他说自己是去随军的。

海风突然变得急促,愿愿的羊角辫被吹得乱飞。

“妈妈,那个灯塔是不是爸爸住的地方?”小手指向远处海平面上冒出的尖顶。

包厢里霎时安静。

薛老嘴里的酸萝卜“咔嚓”一声脆响,陈平安扶眼镜的手顿在半空。

程月弯擦桌子的动作凝滞了一瞬,旋即若无其事地笑道:“到了不就知道了?”

“可是薛爷爷也要去那里呀!”愿愿转头扑进薛老怀里,“薛爷爷说要给我带糖葫芦的!”

晓得他们的目的地都是远山岛之后,其中最震惊的就要属陈平安了。

novel九一。com