傻柱在菜市场逛了一圈,买了些米和面。
下午准备开始教秦淮茹包包子,包子铺过几天应该就要正式营业了,该教的得提前教起来。
又随手买了点蔬菜,直到快拿不下了傻柱这才离开。
半道上,趁四下无人,傻柱从空间中取了块猪肉和猪板油出来,绕小道回了包子铺后面的小院。
秦淮茹刚凭条子去老裁缝店把定做的衣服拿了回来。
正在试衣服,傻柱扛着一大堆东西进了屋,秦淮茹顾不上其他连忙冲上来帮忙先拿东西。
这会儿秦淮茹只穿了一件线衣,勾勒出傲人身材,有些晃眼。
只能说,秦淮茹就是有能耐,在这艰难困苦年代,即便是在农村,她也有办法吃饱穿暖,长得水灵灵的。
“怎么了?姐身上蹭到面粉了吗?”秦淮茹连忙在心口拍了拍,傻柱眼珠子跟着一阵晃荡。
避免尴尬,傻柱连忙走进去把手里东西挂到墙边的钉子上。
“你把猪板油洗一洗,待会儿炼油,中午做猪油拌饭吃。我去搬个桌子来。”
说著傻柱便去了前面包子铺,搬了张干净点的桌子过来当餐桌,随后又搬了两张长凳过来,顺带着把两把精钢菜刀和磨刀石从系统空间中取出来,一起带了过去。
“今天买这些物资加上菜刀和磨刀石,一塿花了20块钱。待会儿你记得记账。”傻柱随口报了个数。
秦淮茹现在的心思全在这猪板油上,没细问,点头答应道:“哦,好的。”
这年头太缺油水了,这猪板油是一等一的抢手货,一般人真买不到!
“傻柱,你从哪买来的猪板油?这要不是熟人的话,还真抢不到这么大一块!”
“嗨!这你就不懂了吧!”傻柱胡诌道:“我跟老板说了,我开包子店的!以后做肉包都到他们家买肉,以后那些猪肉边角料剁吧剁吧我统统全要了,还不压他的价,他麻溜的把这好货就卖我了。”
“还能这么说啊!学会了!以后要是我去买的话,我也用你这法子。”
秦淮茹一边说著,一边把洗好的猪板油拿了过来,拿刀切成小块。
傻柱跟个大爷似的,坐在一旁欣赏著秦淮茹忙活。
这会儿炉门大开,屋里温度挺高的,秦淮茹怕把新衣服弄脏,就没穿外套,风景挺美。
“今天咱用水熬猪油,你慢慢熬,让我看看你对火候的掌控有没有基础。”
“哦,好的。我要是哪里做的不好,你就直接说哦,我脸皮厚的很,你不要有什么顾虑。”秦淮茹非常谦虚说道。
傻柱笑道:“你就放心吧!严师出高徒!我不会跟你客气的!做错了我不但会骂,急眼了我还会打人呢!”
“啊?那你千万别急眼啊!”
“那可说不准!我这人脾气不大好!你应该知道的。”
“呃~那你会怎么打人?不会打脸吧?扇巴掌?”
“那倒不会,又不是仇人,打人不打脸,我只打屁股!”
“啊?那多难为情?”
“那打脸!”
“别!打屁股就打屁股吧!呃~不对,最好还是别打!你说什么我听就是了!你可千万别急眼!”
“行吧!我尽量!”话音未落,傻柱忽然吼了起来。
“锅都快烧干了,你赶紧放料啊!”
秦淮茹吓得身子一惊抖三抖,手忙脚乱把猪板油往锅里放。
【叮!使用声东击西计!奖励牛奶10斤!】
嘿嘿嘿!
这跟隔山打牛牛有异曲?工之效!
傻柱忍不住笑出声来。
秦淮茹哪不知道傻柱是故意吓唬她玩,忍不住瞪了他一眼。
很快,锅里的水熬?,猪油开始往外沁,锅里翻起了泡泡,阵阵猪油香飘荡开来。
傻柱的目光聚集到锅里注意火候,防止熬过了猪油会发苦发黑。
没有让傻柱失望,秦淮茹基本上能掌握好火候,七八分总是有的。
傻柱也没藏拙,仔细教秦淮茹如何判断油温,如何确定火候。
她掌握得很快,以后多实践实践肯定没什么问题。
猪油熬得差不多了,把锅中油渣全部滤出来,把猪油盛出晾著,腾出锅来开始煮米饭。
秦淮茹倒是机灵,问道:
“中午米饭少放点水,米饭煮硬点,弄点锅巴搞点猪油煎一下肯定好吃!”
傻柱点头称好,吃了块油渣,“嘎吱”脆真香!
“你先忙活吧,把饭煮好,把白菜和莲藕洗洗,我回去把雨水接来吃中饭。”
“好嘞!”
傻柱骑着三轮车迅速绕小道出了前门大街,没一会儿就把小雨水给接了过来。
一路疾驰,风驰电掣把坐在后面的小雨水高兴得合不拢嘴!
三轮车直接骑进了小院。
第一次见傻柱买的小院,雨水兴奋得欢呼跳下了车!
却在这时,她忽然听到有人叫她。
“雨水你来啦!”
小雨水扭头一看,竟是那个漂亮得不像话的大姐姐!
“秦姐!你怎么在这?你不是已经回那个什么平乡下吗?”
秦淮茹笑着过来一把把她抱进怀里说道:
“是呢,不过昨天我又回来了!我跟你哥一起开包子铺呢!以后就住这,你有空就过来玩,秦姐跟你一起玩,好不好?”
“好呀!好呀!那真是太好了!怪不得哥哥刚才来的时候一定要把跳绳和鸡毛毽那些都带上呢!这下好了!吃完饭咱们一起玩!”
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“好呀!我跳绳和踢毽子都很厉害呢!到时候秦姐好好教你!保证你比所有小伙伴都更厉害!”
小雨水闻言高兴得快飞了起来!
傻柱见小雨水高兴,心里也跟着高兴,顺手把带过来的很多调料拿进屋里。
“这些都是我精心买到的调料,算2块钱,一会儿记得上账。”
“好的,我吃过饭就记上。”秦淮茹应了声,把小雨水放下,去帮傻柱把调料这些全部都理好。
“吃过饭我教你和面醒面包包子,你可要认真学,过不了几天就要正常营业了,我也得去厂里上班了,这里就全指着你了!”
“嗯!”秦淮茹重重点头道:“你放心!我一定全力以赴!”
简单收拾了下,傻柱有心露一手,戴上围裙开始切菜。
莲藕切得又快又薄,白菜也切得大小一致。
秦淮茹看得一愣一愣的,深感佩服!
“傻柱,你也教我学厨可以吗?这些我都好想学!你做饭看着都好看!”
傻柱笑道:“教!你只要认认真真学,我可以教!”
“行!我肯定认认真真的学!”
傻柱点点头起锅烧油,开始爆炒莲藕还有白菜。
放入各种调料之后略微撒了点高级十三香,奇异菜香顿时香满整个房间!
炒好两个菜,傻柱把另一个锅里米饭盛出,放了点猪油进锅里,用小火慢煎锅中锅巴。
接着,傻柱把米饭端到桌上,拌上猪油,淋点酱油进去,腾腾热气带着猪油香沁人心脾!
把米饭给二人盛好,傻柱把盐和胡椒拿过来往油渣上撒了撒。
“开饭喽!”
秦淮茹和小雨水早就按耐不住了,端起米饭先刨了几大口!
那吃相都跟饿死鬼投胎似的!
“别光顾著刨饭,把这个油渣搞里头一起吃更好吃!”
二人闻言连忙学着傻柱试了试,那口感味道果然更上一层楼。
“别光顾著吃饭,多吃蔬菜!”傻柱提醒道。
一顿饭吃完,傻柱感觉自己都快成长舌妇了。
还好,菜也全都吃完了。
三人都吃撑了。
秦淮茹把桌子碗筷收拾完,傻柱立马开始教秦淮茹和面。
秦淮茹本来就有底子,一点就会,很快就把面团和好,放进被窝里醒著。
傻柱又让秦淮茹去猪肉洗了过来剁馅。
这个不用教,秦淮茹双?剁得很好剁得很快,身体微微发颤,煞是好看。
傻柱一时间看得有点呆,秦淮茹中途歇下来时,傻柱眼角余光忽然发现雨水正盯着自己看。
虽然知道雨水啥也不懂,但傻柱还是觉得老脸发热。
“呃,那个,吃完饭也好一会儿了,秦淮茹你可以带雨水去踢毽子跳绳了,她都等急了,剩下的我来剁吧。后面和馅的时候我再叫你。”
“好嘞!”说著,秦淮茹把双?递给傻柱,去洗洗手把外套穿上。
“秦姐你穿这衣服可真好看!”小雨水由衷夸赞道。
秦淮茹笑道:“是嘛!你再看看姐穿这件好不好看?”
说著,秦淮茹又换上了另外一件外套。
小雨水鼓掌道:“好看好看!一样好看!”
“是嘛!还是我们雨水最有眼光!”说著,秦淮茹乐乐呵呵拉着小雨水到院里玩去了!
傻柱剁了剁剩下的肉馅,听着门外雨水欢呼叫好声,心里高兴。
差不多快剁好肉馅的时候,秦淮茹一脑门子汗水进屋,把外套脱了。
傻柱说道:“顺便过来看下怎么和馅再去吧。”
秦淮茹香汗淋漓带着一阵香风走过来,傻柱迅速讲了一遍和馅技巧,放入各种调料的比例。
秦淮茹试了试全部学会之后,便在小雨水催促声中冲出门去继续玩。
傻柱把剩下的馅和完,拿着板凳出门。
心心念念的球赛终于可以欣赏了。
掀开门帘,太阳正劲,真圆,晃眼。
找了个无风处,傻柱背对着太阳欣赏了起来。
秦淮茹果真是会玩的,毽子踢得上下翻飞节奏把握得非常好,赏心悦目!
跳绳也是一样,跳跃的节奏随着一呼一吸把握得非常精准,傻柱都忍不住跟着一起喊起了口号:
“一二一!一二一!”
阳光正面洒在秦淮茹身上,太阳的圆,在她身上显现。
红颜易老!
眼前祥和一幕,让傻柱心生感慨。
花开花谢,再美好的身材也有干瘪的一天。
人怎么能沉溺于此呢?
不看也罢!不看也罢啊!
这么一想傻柱感觉自己升华了!
眼神都清澈了些,再看秦淮茹……
尼玛!不对啊!
【叮!识破秦淮茹美人计!获得……】
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