祖孙两个人一起到了村长家,村长家的大儿媳妇正在摘菜准备烧饭了，看见他们两个人走过来，放下手上的菜，热情的和两人打招呼

“叔~兰丫头，你们怎么有空过来啦？”最近林天水家忙的热火朝天，一个村里住着的，你想避也避不开，所以村里人都知道林天水家最近赚了不少银子，也有不少往林家院子里去看的，只是赚钱的营生，林家人还是很谨慎地。

“婶娘，爷爷来找村长爷爷说点事情，他在家吗？”林兰笑着回复著

“哦~爹在家呢，空着呢，在屋里，你们进去吧。”村长儿媳妇招呼他们进去

村长跟林天水是堂兄弟，他们一辈的一共五个，村长是老大，林天水家是老五。

“大哥，我有事情要找你商量下，你听听看行不行？”林天水把大致的事情跟村长说了下

听完林天水的话，村长的眼里是震惊的，天水家的这个大孙女这么能干么，他是不相信什么运气好的，运气好也要脑子里有东西，还要敢做敢干，要不然夫子跟那么多人都说了甘蔗能制糖，怎么就林兰这个丫头做出来了呢，不是每个人都有这个脑子的。

“兰丫头怎么这么聪明呢，你林天水真是有福气，真是祖坟冒青烟了，有这么个大孙女。”村长真的是羡慕啊，这么个大孙女咋不是自家的呢，而且赚了银子还能想到村里，这是好事情，他肯定会支持的，真是个好孩子。

“这是赚钱的好事情，你们能想着村里，我肯定是支持的，这个事情包在我身上，我先发动村里人去山上砍甘蔗，要是村里的山上没有了，附近的地方让他们都去找找看，还有砍竹子也需要人，至于人选你们有什么想法吗？”能赚到钱，这是卖人情的好事情，肯定要问问他们有没有中意的人家。

“大爷爷，既然都托付给您了，我们就相信您的眼光，只要不是那种偷奸耍滑的人就好了”林兰对于人选倒是没有什么特别的，她要收甘蔗，要收竹子，这些都是制糖长期需要的，只要有货，她就收。

定好价格，野生甘蔗两文钱一根，竹子1文钱一捆。这些都是现成的东西，只要花力气去弄回来就好，所以肯定有人愿意去干的。

“那行，这样村里那几个穷的快揭不开锅的那几个人家这个冬天应该不会饿肚子了。”村长还是很正派的一个人，希望村里人日子能稍微过得好一点，自己有政绩了，村里人也会更加拥戴他，或许竞争下里正也未尝不可......

“兰丫头，既然你还要收甘蔗，收竹子，这些都要银子，那这次的10两银子就不分了？”林天水虽然舍不得10两银子，但是想要多赚银子，还是要舍点本钱进去的。

novel九一。com

“爷，家里留五两银子，另外的五两银子预备着收甘蔗和竹子足够了。等我们把剩下的1000斤红糖做成白糖，钱就又来了，不用担心。”林兰心里想着，野生甘蔗肯定是有的，但是东一点西一点的应该是不多，她主要是想让那些靠着甘蔗赚到钱的人，跟着她种甘蔗，这样后面的原材料就不愁了，靠着野生的产量绝对不够的，她还要把打造她的制糖帝国呢。

野生甘蔗2文钱一根，栽培的甘蔗4文一根，一亩地最多能种4000根甘蔗，这要是收货了，那就是16两银子了，一亩地能赚16两银子，完全就够一家子嚼用了，而且南方这边的地水份足，都用不到家里的水田，旱地就可以了，实在没有，只要勤快点，开垦荒地就好了，完全的额外收益。

“行，那就听你的，五两银子公中留2两，兰丫头2两，剩下的大房二房一家500文。”虽然林兰是孙女，迟早要出门子，但是家里现在的进账都是兰丫头赚来的，他不能寒了兰丫头的心，哪怕家里老太婆和二房不满，他也只能压着，老二家要是闹的太厉害就把老二家分出去。

方氏听了这些确实是不满的，凭什么她一个丫头骗子分那么多银子，但是她知道公爹现在就是被这个兰丫头灌了迷魂药了，什么都向着她，连她的长生在他面前都不够看的，于是她心里涌现了一个想法，既然你们不仁就别怪我不义。不就是做红糖么，不就是收甘蔗么，她现在都学会了，她要回去教娘家人怎么做，娘家人赚到钱了肯定会分她的，等看着她娘家把生意都抢走了，你们收的甘蔗就都烂手里吧。所以这一次破天荒的没有闹出来。

对于林老二，他虽然是个脑筋活络的，但也不是那种爱占别人便宜的，尤其这个是自己亲侄女想出来的路子，自己做叔叔的跟着分钱就好了，这比去镇上卖体力来钱要快多了，所以心里还是很平衡的。

大房那就更不用说了，林兰是自己亲闺女，全给林兰都愿意，林有福对着自己爹说了几句好话

“爹，您就是宠著这丫头，兰丫头肯定会记得您的好的，赚钱的营生肯定不会忘记自家人的。”

林兰也奇怪，这次二婶为啥没有闹起来，她准备了一肚子反驳的话居然没有用武之地，多少还有点郁闷了。

接下来就要开始做白糖了，做白糖其实也简单只要把红糖脱色就好了，颜色越白，越晶莹剔透越值钱，大户人家都用的是白糖。红糖脱色有两种办法一种是黄泥水淋法，一种是活性炭脱色法。但是林兰之所以用活性炭脱色法，是因为这种处理的白糖颜色纯一点。黄泥水淋法在现代已经失传了，所以她在刷短视频的时候也没有看到哪个博主复刻成功的，所以就放弃了这个方法。

她安排自己爹和二叔把之前做的活性炭装进大陶罐里面，再把红糖浆倒进了，跟活性炭充分搅拌，重复四五次，这个过程中糖浆的颜色会慢慢减淡，静置几天，最终就能得到白糖浆。

这个时候白糖浆还是跟水一样，只需要用小火慢慢的熬，这个过程要不停的搅拌，到稍微浓稠一点就关火，最后让它自然冷却结晶，中间放一点白糖引子，结晶速度就更快。

温度低结晶过程10天半个月就好了，得到的就是白糖了，当然比不上现代化的工艺，但是在这个时候品质已经相当不错了。

1000红糖最后做出来了850斤的白糖，林兰就往镇上送信，让陈掌柜来验货。

novel九一。com