第29章 做蛋饺(1 / 1)

扔下这句话,门口的风铃发出响声,月文珠走上前接待。

秦钰在后面,瞪大了眼睛,不可置信地盯着月文珠的脸看……

*****

过了三个月,原来摆摊那里正式被收回了。

这段时间没有月文珠看着,秦志强三天打鱼两天晒网的,一共只挣了平时一个月的利润。

月文珠表示,缺少的两个月利润要从他后面的生活费里扣。

8000块钱,估计得扣个两年的。

秦志强晚上的时间空了下来。

他提出自己负责每天接送孩子和晚上陪伴学习,却被秦钰拒绝了。

月文珠问秦钰为什么,她只说自己想和妈妈待在一起。

“你之前不是说,等摊子不做了,有新任务给爸爸吗?你安排呗。”

“也行吧,就是你跟着妈妈早出晚归,很累的噢!”

“没关系啦。”

月文珠找了个批发市场,进了一批价格不是太高的玩具,让秦志强去儿童医院门口卖。

“又要摆摊?”

“怎么了?那你来看店?摆摊每天只要两三个小时,看店你每天中午就得过来,你自己看看哪个划算。”

秦钰在一边鼓动,“爸爸,你努力赚钱,才能把8000块钱补回来哟!”

“……”

秦志强在店里吃过晚饭,便带着一大包玩具和月文珠列印的宣传单去了儿童医院。

月文珠想着,卖玩具的同时顺便给店铺做做宣传。

然后她又留了不少小玩具,放在店里做活动当赠品送。

“妈妈,为什么要去医院门口卖玩具啊?”

“你小时候生病,只要从医院出来,都要闹著妈妈给你买个玩具才肯回家,你忘啦?”

“额……我小时候这么作的吗?”

“傻瓜,你现在也是小时候。”

这波宣传效果果然很好,虽然卖一个玩具只赚一两块钱,但是给店铺带来了非常大的客流量。

秦志强每天干得怨声载道的。

月文珠找了一天工作日,抽空去广告店定做了一堆硬卡。

上面印着店铺的名字,还有VIP字样以及不同的编号。

她还弄了价签,给店里货品都标好了价格,明码标价,不需要客人进来询问了。

她给之前经常来店里消费的顾客都发了这个硬卡,每人一个自己的编号,并给他们做了登记。

只要消费过,就是普通VIP,进店可以打95折。

累计消费满888元,升级成二级VIP,可以打9折。

累计消费满2888元,升级成一级VIP,可以打85折。

这招一出,固定客流变多了。

客单价低了,但是单量多了很多,整体算下来,净收入提高不少。

忙了半年不到,她手里可供支配的现金已经存了7万多块钱。

她藏了一本账簿在店里抽屉的最下面,上面用旧报纸盖住。

这个里面写着真实的营收,她故意写得比较潦草,只有她自己能看懂。

放在明面上的是她做的假账。

盘账的时候秦志强感叹:

“第一天试营业的时候收入这么多,我还以为一个月能挣2万多块钱呢,结果五个多月下来也就3万多块钱啊。”

月文珠摇摇头,很认真的表示:

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“刚开始大家新鲜,又是周末。我当时就跟你讲了,等工作日就卖不出这么多了。

“再说了,3万块钱还不好啊,我们上班一个月才三四百块钱,不要贪心。而且女儿不用在室外吹风。”

“好吧。那我可不可以不再去卖玩具了啊?我在家给你们做饭呗。”

月文珠爽快地答应了,“行,那明天开始你不要去了,剩下的玩具我放店里用。店里你也不用来,好好弄好家里。”

“哎呀,老太婆对我真好!”

秦志强没想到一下子就能获得特赦,还想说什么,被月文珠及时打断。

“你别想着把剩下的玩具带去单位给你的女?事们做人情。”

“……”

“还有,8000块钱你还剩6800没扣完,别忘了。”

“……”

*****

转眼到了过年,秦钰放寒假了。

月文珠提前清仓了冬季的衣服,提早了十天打烊了。

她在卷帘门上贴了一张字条,上面写着正月初十正式开门营业。

这天,她升了一个煤炉拿到院子里,准备做点蛋饺过年吃。

秦钰正坐在院子里画画。

她画画的时候特别专注,一坐就是一天,不吃饭都不觉得饿。

“囡囡,妈妈在厨房炸了肉圆,你饿了的话去吃几个,等我做好蛋饺再给你烧排骨汤啊。”

秦钰从画架后面探出脑袋,惊喜地说:“妈妈你要做蛋饺啊,我也想做。”

“行啊,那你去洗洗手,过来我教你。”

“我会的!”秦钰扔下三个字便跑去屋里洗手。

走回来,她把板凳搬到煤炉边,坐下问道:“妈妈,你放鸭蛋了吗?”

“放了啊!六个鸡蛋,一个鸭蛋。这你也懂啊?”

秦钰看着月文珠说:“对啊,你以前教过我的,说放一个鸭蛋,蛋皮做出来不容易坏。”

“噢,这样,妈妈忘了。”

我有这么早教她吗?

递了一个大圆勺子给秦钰,齂女俩一边聊天一边做起蛋饺来。

秦钰熟练地挖一小块猪油放进勺子里,勺子经过煤炉的加热,油很快融化。

她一只手拿着大圆勺,另一只手去拿蛋盆里的小勺子,舀了满满一勺蛋液,放进了大圆勺子里,然后快速转动起来。

蛋液经过转动,立刻变成薄薄的蛋皮贴在勺子内部。

秦钰迅速把圆勺提起来挪到蛋液盆上方,把没有凝固的多余蛋液倒了回去。

然后夹了一筷子调好的肉馅儿,放在蛋皮上面,再用筷子掀起半边蛋皮,折过去盖好。

一个完美的蛋饺诞生了。

秦钰满意地欣赏著自己的作品。

她把蛋饺放进月文珠准备好的花开富贵大盆里。

月文珠凑过来看看,惊讶道:“做得这么好!”

“嘿嘿,妈妈,我们来比赛吧,看谁做得漂亮。”

月文珠调皮地跟女儿闹起来,“我不要,我们比看谁做得快。”

“哼!妈妈耍无赖。”

全部做完,月文珠灭了煤炉,把蛋饺端到厨房去蒸熟。

秦钰继续待在院子里画画。

听见外面有人敲门,月文珠把火调小才走出去。

打开门发现是隔壁邻居,当初她买房,帮她给房主留话的那个王阿姨。

王阿姨手里也端著个花开富贵的盆子,面上一副欲言又止的样子。

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