邓思瑶接下来几日都在忙酒店的事情。
七日后,她拿到三份设计稿。说实话,可能是这些人学得太杂,风格跟她的要求不是很匹配。
“我要的是浮夸风。从外表看就是金碧辉煌,很高贵很高档。”
她面前这位设计师可能是国外留学归来,人很清高,有点不高兴,“你的酒店面对的是富人,档次很高,你太浮夸,他们会觉得太掉价。”
邓思瑶差点气笑了,“我是甲方,你教我做事?!”
邓思瑶上辈子做过乙方,每次都要听甲方提那些离谱的要求,还要给他们解释他提出的奇思妙想根本就实现不了。
可她真当了甲方,她才发现原来不止甲方会离谱,乙方也会。她要的明明是奢华,富贵,浮夸,金碧辉煌,她觉得自己说得很清楚啊,可她手上这份稿件是什么?不仔细看,还以她盖的是寺庙呢。
跟这种听不懂人话的乙方,邓思瑶不想费嘴皮子,她转身就走,销售员追在后头,“邓总,邓总,你先别急,我好好劝劝他。他其实是说富人要求高,都不想被人?暴发户。”
邓思瑶淡淡道,“他是富人,还是我富人,难道他比我还懂?!这些发起来的暴发户有几个是懂高雅的?”
她直接将人推开,不给机会。她费那个嘴皮子说这些作甚,她赶时间,只挑能听懂她话的设计师,不要要爹味设计师。
邓思瑶看到另外两家交上来的设计稿,好嘛,风格倒是浮夸,可就是设计的太丑。这什么东西,简直辣眼睛。
“你们没去首都看过皇宫吗?没去人民大会堂走一遭吗?再不济你们也看过香港的电视剧吧?那里面有许多富丽堂皇的酒店。你们设计一个差不多的就行了。”
她直接付了设计费,扭头就走。
跑了三家,一个都没相中,邓思瑶心情很糟糕回到快餐店,坐下来喝杯茶,冷静一会儿。
她琢磨著现在的房地产才刚刚兴起,设计师的水平参差不齐,还真怪不得他们。她不能用自己几十年的眼光要求他们这些刚刚入行,还在摸著石头过河的人。
邓思瑶看着这三样设计稿,唉声叹气,可怎么看都是丑啊。她将它们丢在一边,愁得抓头发。
就在这时,从外面走进来一个人,服务员上来接待,“我们半个小时开饭,你可以坐下来等一等。”
来人朝对方点点头,然后直奔邓思瑶对面,“邓总!”
邓思瑶抬头就看到第一家那个销售员,“你怎么来了?”
销售员笑道,“不瞒你说,邓总,你可是我们公司至今以来接到的最大的订单,我们很想拿下它。”
邓思瑶抱着胳膊,身体往椅子上靠,“你们公司刚刚起家,接的工程都很小,我原本看在你们有个国外设计师,想给你们一个机会。可这什么玩意?!”
她抖了抖桌上的设计稿。
销售员坐到她对面,“邓总,设计师脾气都有点古怪。他的才华还是有的,就是为人孤傲了一点。之前他在国外,也是这样,把客户给得罪死,赔了不少违约金,才不得不回到国内创业。你的意思我明白,他设计的风格不符合你的要求,这是可以改的。但你看他设计的稿子是不是很高雅?水平很高。”
这个邓思瑶不能否认,这设计稿的确很有水平,哪怕就是放到四十年后,也能拿得出手。可她要的不是名垂千古的景观,她要的是富丽堂皇的酒店,“我要奢侈风的酒店,我不要高雅,我要人从外面看到这个酒店就一个想法:有钱。”
销售员笑道,“有钱之后,可能他们追求的就是高雅。”
邓思瑶却一口否决他的想法,“不!暴发户永远不会追求高雅,他们表面追高雅,其实还是看钱。就像有底蕴的人选金饰,会看做工,看喜好,但对于暴发户而言,只在意金子有多重,纯度有多高。我要的是普通人都认可的审美。而不是只有少数人才在意的高雅。我又不是要建地标建筑?!”
销售员弄明白了,“能不能再给一次机会。这次我一定让他设计出让你满意的方案。而且免费,哪怕你拿它,不用,也绝不勉强。”
邓思瑶失笑,“你以为你免费我就要给你机会。我之前跟你说得清清楚楚,我要富丽堂皇,要奢侈,你给的这设计稿是要建寺庙吗?!”
销售员又各种说好话。
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邓思瑶看了眼手表,“我还得去看另外几家房地产公司。没时间听你唠叨。你快回去吧。”
她站起来,就要离开,销售员立刻将自己随身带的伞撑开替她打伞,“姐,我陪你一块去吧。你看你这么大老板,连个助理也不带。我当你助理,怎么样?我保证不乱说话。”
邓思瑶想了想,带个助理有面子,也就默认了。
她上了车,销售员又跟邓思瑶聊些未来发展,都是跟房地产无关,却又息息相关的东西。
邓思瑶多数不说话,只提问,这销售员能说会道,而且脸皮很厚,丝毫不觉得自己被怠慢。
“你是你们公司的股东吗?还是员工?”邓思瑶来了兴致。
“员工,不过我们老板不错,给的提成很高。”销售员笑道。
这销售员叫刘振伟,名字很普通,但为人就像名字一样,像是被打了鸡血,精神亢奋。
邓思瑶向来话不多,碰到这种喜欢说话的,她也不讨厌。
邓思瑶一连去了五家房地产公司。还别说,这时候的创业公司如雨后春笋冒出来。有些公司很有实力,是国企员工停薪留职出来创业,有些是国外留学,简历很能糊人。还有一些干脆是实力雄厚的华侨,人家不缺钱,就想到回国创业。
邓思瑶跑了一圈,“你看吧,他们哪一家实力都比你们公司好。而且人家还接过政府工程。你们呢?空有一个设计师撑著,还那么清高!”
刘振伟笑道,“邓总,我对我们公司还是有信心的,我们总经理曾经盖过许多大工程,质量绝对过硬。虽说设计师的稿件没能让你满意,确实让人遗憾,但他实力是有的。”
邓思瑶见他如此自信,也没说什么,接下来她没再去找房地产公司,而是去巡视她的六个国营饭店。
之前她签下合?后,这些店的员工已经接到商业局下发的通知,他们也陆续拿到补偿款,将工龄全都卖了。就等新老板来了。
虽说卖掉铁饭碗,确实很让人难过,但是深圳比别的地方有一点好。他们不愁找不到工作,所以反抗情绪倒不是那么激烈。大家签了字就拿了补偿款。
邓思瑶来的时候,就看到店员们无所事事。
因为上头已经将这卖了,所以也不会送食材过来。
邓思瑶将员工全部聚集起来开会。六家店,她不可能开六次会。直接让员工去通知另外几家店,将人全部聚到一个店,她讲一次话就行。
邓思瑶讲话言简意赅,先是说以后都是签合?,一年一签。
服务员的工资每月按照55,厨师的工资每月按照75,净利润的5%作为奖金发放给他们。
服务员的工资对标的是私人店铺,不算低,也不算高。入职只有三年的员工都很满意,但也有干了十几年的老员工对这薪资不满意。理由很简单,因为他们之前的工资按照工龄,已经涨到六十,现在还降了,他们当然不高兴。
邓思瑶也不惯着他们,“如果不满意,你们可以不签合?。商业局那边的意思是由你们自己做主。我们是新社会,肯定不会做强买强卖的事情。大家干一样的活,就得拿一样的工资。资历高,不代表工资高。我只看工作能力,谁表现好,我就升谁当店长。”
老员工当即就一摘围裙直接离开。看样子是告状去了。
邓思瑶无所谓,她继续开会,“厨师有没有要离开的?”
厨师的工资还不错,因为老厨师比新厨师要吃香,所以邓思瑶给的钱不少,而且还有奖金。他们全都选择留下。
邓思瑶又讲了一系列注意事项,然后给每个店选出一个临时店长,要求他回去根据店面?寸测量展台。展台可以确定他们每日可以上新多少菜品。
店面大小不一样,菜品数量肯定也不一样。
“我在白马商场那边也有一个快餐厅,叫‘好食记’,你们可以参考一下那个餐厅。”邓思瑶让他们先看看,“回头我会统一联系装修公司,进行改造。十天后,你们就可以开业了。这十天你们可以休息一下。商业局发给你们的工资就是到这个月底,十天后想到店里工作,到时候一起签合?。”
虽说不用重新装修,但是店面肯定要整理一下。毕竟她不是做炒菜,而是做快餐。那些菜品都要有流水台,否则客人怎么拿饭菜?
居然只要十天就开业了,看样子老板速度很快啊,员工们面面相觑,都点头应“是”。
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