第20章 保证你吃的好(1 / 1)

一旁的宁小柔皱得像个苦瓜,“姐……这味道也太冲了……”

卖肉的老板赶紧嚷嚷:“先说好,这玩意概不退换。”

宁清欢表示不退,带着宁小柔去往镇口等牛车的地方。

“妹妹,这猪下水看着是不怎样。那是大家不知道怎么收拾,等回家我给你露一手,保证一点异味都没有。”

“不管是爆炒红烧,还是卤煮,做出来比那精贵的五花肉还香,你就等著流口水吧!”

嘿嘿,这可是穿越女必备技能,看到便宜猪下水不买,简直就是跟钱过不去,跟美食过不去。

宁小柔半信半疑,但看着姐姐自信满满的样子,心里也稍微安定了些。

因为是婖市,镇口往各村走的牛车趟数格外多。

没等多久,就看到一辆牛车慢悠悠地过来。

赶车的老伯吆喝了一声,车上已经坐了几个人,都是生面孔。

宁清欢松了口气,不是一个村的最好,省得又被那些长舌妇编排。

姐妹俩把东西搬上车,找了个角落坐下。

牛车“吱呀吱呀”地晃悠着,走了约摸小半个时辰,终于回到了熟悉的村口。

刘翠兰在这等了会,看见闺女回来了,赶紧把背篼抢过去背,“呦,还挺沉的。”

等到了家,把背篼卸下,不由惊叹,“这是买了不少东西,钱够的吗?”

目光落在宁清欢脸上,看到那轻纱,又忍不住问,“乖宝,你这脸还没好利索呢?去镇上就该去药堂买点药膏抹抹,可别落下疤了。”

宁清欢摆手,“娘,快好了,真不用浪费那个钱。”

她说著和宁小柔一起,把背篓里的东西往外拿。

刘翠兰眼睛越瞪越大,“我的乖乖!买了这么多米面?还有肉?”

她惊讶地问:“卖手帕那点钱,哪够买这些的?”

宁小柔抢著回答,语气满是骄傲:“娘,姐姐采的药草可值钱了,卖了二百文呢!”

“二百文?”刘翠兰惊的捂住了嘴。

宁小柔又指了指那袋精米:“还有这袋米是大姐给的。”

刘翠兰又是“哎哟”一声,“你大姐也真是……”

感动还没褪去,就被一股怪味打断。

待看清那堆,散发著古怪腥臊气的东西时,脸色大变。

“怎么买猪下水了?乖宝,你这是被人给坑了吧,这东西不能吃。”

这玩意,村里杀猪的时候,要么扔了,要么就是饿的慌的人,才会捡回去对付一口。

宁小柔解释,“娘,你别咋呼。我姐说了,这猪下水只要收拾干净,做出来比肉还好吃。”

小丫头现在是宁清欢的头号小迷妹,姐姐说的话,她不会质疑。

刘翠兰嘴角抽了抽,“比肉还好吃?你娘只是老了,又没糊涂。”

“娘,一会你就知道了。”宁小柔不理会亲娘的质疑,而是屁颠屁颠地凑到宁清欢身边,仰著小脸问。

“姐,这个要怎么洗?你快告诉我,我来洗。”

宁清欢端起背篼,朝院里走去,“你拿盆过来。”

“好咧,姐。”宁小柔赶紧寻了个盆出来,像个小尾巴一样跟上。

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宁清欢先打了桶井水上来,倒到了木盆里,开始现场教学。

“这东西得用活水反复冲洗,还得加点料。你看肠子里面这些黏糊糊东西,还有这层油,都得弄掉。”

她拿起一段肥肠,动作麻利地翻过来,用手仔细撕掉里面的肥油和杂质。

“还有这肚子也得翻过来,用盐和醋,或者就用点草木灰也行,使劲搓,把那层黏膜搓掉,就不腥了。”

“肝和心就好处理些,多冲洗几遍,把血水洗干净就行。”

她解释得细致,哪个部位需要怎么处理,为什么要这么处理,都说得明明白白。

宁小柔学着姐姐的样子,笨拙地处理起来。

虽动作有些生疏,但小脸满是认真。

井边,清凉的水花四溅。

姐妹俩一个耐心教导,一个认真学习,偶尔说笑两句。

这画面,看着就让人心里舒坦。

刘翠兰满心的嫌弃和疑虑,不知不觉间,已经消散了大半。

多少年了,家里没这么有盼头过了。

眼眶发热,嘴角都不自觉地向上弯起。

而此时此刻,十几里外的张家村,却是另一番截然不同的景象。

“啪!”一记重重的耳光,甩在宁清雨的脸上。

她被打得摔倒在地,脸上瞬间就红肿起来。

打她的男人不是别人,正是她的丈夫张铁蛋。

张铁蛋人如其名,长得五大三粗,一脸横肉,此刻更是凶神恶煞,指著宁清雨的鼻子破口大骂。

“臭娘们,你他娘的胆儿肥了是吧!竟敢往娘家倒腾东西。”

“我跟你说过多少遍了?嫁到我们张家,你就是张家的人。一针一线都不准往外拿,听不懂人话是不是?”

他唾沫横飞,眼睛瞪得像铜铃。

“我警告你,这可是最后一次。再让老子发现你贴补那穷娘家,看我不打断你的腿。”

宁清雨捂著脸,又疼又气,咬著牙,声音带着颤抖,却还是忍不住辩解。

“我嫁给你都五年了,一共才给我娘家拿过几次东西?加起来值几个钱?”

“可是你一有点钱,不是去镇上喝小酒吹牛,就是钻进那该死的赌场……”

“啪!”

话还没说完,又挨了一巴掌。

“你个臭婆娘,说你两句,还敢跟我算账来了?”

“这钱是老子辛辛苦苦挣回来的,想怎么花就怎么花,轮得到你管?”

“给我老实待着,再敢多说一句废话,看我怎么收拾你。”

宁清雨被这两巴掌打得眼冒金星,她知道这个男人的德性,越是反抗,他打得越狠。

她低下头,不再看他,声音低低地带着麻木,“知道了,不会再有下次了。”

她一共也就偷偷拿了那么几次不值钱的东西回去,十几斤糙米,十几个鸡蛋,跟张铁蛋输在赌场里的钱比起来,根本不值一提。

与其让这个烂赌鬼把钱全败光,还不如拿去贴补一下受苦的娘和妹妹们。

看来下次贴补娘家,要做得更隐蔽些。

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