菜色基本都上齐了，铜锅稳稳地架在桌子中央，红白两色的汤底已经咕嘟咕嘟地沸腾起来，热气袅袅上升，在灯光下形成一层薄薄的白雾。
麻辣锅底的红油翻滚著，表面浮着一层密密麻麻的花椒和辣椒，鲜香麻辣的气味霸道地占据了大半个屋子。
而菌菇锅底则显得温和许多，奶白色的汤汁里沉浮着几朵完整的香菇和枸杞，清甜的香气若隐若现地飘散著。
桌面上摆满了各式配菜。
鲜嫩的羊肉片整齐地码在盘子里，红白相间的纹理清晰可见；牛肉卷微微卷曲，像一朵朵小花；鱼片薄得几乎透明，铺在冰上保持着最佳的口感；虾仁粉嫩饱满，鱿鱼雪白弹牙；还有翠绿的菠菜、金针菇、豆腐、腐竹......
五颜六色的食材将不大的餐桌摆得满满当当，光是看着就让人食欲大开。
两个孩子刚刚跑去洗手了，哗啦啦的水声从外头传来，夹杂着他们嬉笑打闹的声音。
?月弯趁著这个空档，向宋怀生简单解释了一下火锅的吃法。
其实在看到铜锅端上桌的时候，宋怀生心里就已经有了个大概。
铜锅中间被一道弯曲的金属板隔开，一边是红汤，一边是白汤，这样的设计显然是为了?时煮两种不同的汤底。
而当?月弯说出“火锅”这个词时，他更是觉得熟悉。
“火锅......”宋怀生低声重复了一遍，眉头微微舒展，“好像听人提起过。”
“嗯？”?月弯一边整理著碗筷，一边抬眼看他。
“之前队伍里有个从西边来的新兵，整天念叨着他们那儿的火锅，说冬天吃上一顿，整个人都能暖和起来。”宋怀生回忆道，“不过我也是头一回亲眼见到。”
?月弯笑了笑，手上动作不停：“那今天正好尝尝看，合不合你的口味。”
除了锅底和配菜之外，吃火锅必备的蘸料自然也不能少。
?月弯早就准备好了几样基础的调料——陈醋、辣椒油、香菜末、蒜泥、芝麻酱......
虽然种类比不上城里那些正式的火锅店，但该有的几样基本都齐全了。
她给自己调了两碗蘸料，一碗是辣的，小米辣切碎，配上蒜末、香菜，再淋上一点香油，舀上一勺陈醋搅拌均匀就行。
另一碗则是麻酱的，简简单单。
调好之后，她用筷子蘸了一点辣酱，轻轻点在愿愿的舌尖上。
小丫头被辣得“嘶”了一声，眼睛却亮了起来，小手扒拉着?月弯的袖子：“妈妈，还要！”
岁岁则对麻酱的味道感到新奇，他小心翼翼地舔了舔筷子尖，眉头先是微微皱起，随后又舒展开来：“这个......好香啊！”
宋怀生也学着?月弯的样子，用筷子蘸了一点麻酱尝了尝。
芝麻的醇厚香气在口腔里扩散开来，带着微微的咸鲜，和他以往吃过的任何一种蘸料都不同。
“怎么样？”?月弯看着他，眼里带着笑意。
“有点奇怪......”宋怀生顿了顿，又蘸了一点，“但越吃越香。”
?月弯忍不住笑出声：“我刚开始也吃不惯麻酱，觉得不够辣，不够爽快，但试过几次之后，才发现它的妙处，尤其是涮羊肉的时候，麻酱能把肉的鲜甜完全带出来。”
宋怀生点点头，目光落在她含笑的嘴角上，不自觉地多看了两眼。
调好蘸料后，?月弯拍了拍手，终于宣布了今天吃火锅的真正原因。
“今天晚上之所以吃火锅呢——”她故意拖长了音调，看着两个孩子期待的眼神，笑着说道。
“是为了庆祝我们家愿愿?志，在下午分房抽签的时候，抽到了一号房的好成绩！”
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愿愿一听，立刻骄傲地挺起小胸脯，眼睛亮得像星星。
岁岁虽然没抽签，但也跟着兴奋地拍起手来。
“当然，我们的岁岁小朋友也非常棒！”程月弯补充道，伸手揉了揉他的脑袋。
两个孩子高兴得手舞足蹈，小脚在椅子下不停地晃动着，巴掌拍得震天响。
宋怀生也跟着鼓了两下掌，趁著两个小家伙不注意的时候，微微倾身，凑到了程月弯耳边。
“我们家蛮蛮也很棒。”他的声音压得很低，温热的气息拂过她的耳廓，带着一丝若有若无的笑意。
程月弯的耳尖瞬间红了。
她下意识地扭过头，正好对上宋怀生那双含笑的桃花眼。他的眼神比平时更深，像是藏了什么说不清的情绪，直直地望进她眼底。
她的心跳突然漏了一拍，连忙别过视线，假装去整理桌上的碗筷。
可指尖却莫名有些发软，差点碰翻了醋瓶。
......
不知道是不是她的错觉，自从家属院的住屋批准下来之后，宋怀生每次看她的眼神，似乎都变得不太一样了。
吃火锅，自然是自己喜欢吃什么就下什么。
因为平日里程月弯做炸物做的也多，所以家里的长木筷子也还是挺多的。
加上吃饭的桌子也不算大，铜锅还特地往两个小的这边移了几分，所以倒也不用担心他们会夹不到菜。
程月弯夹起一片涮好的羊肉，在麻辣锅里七上八下后，肉片已经变成了完美的浅褐色。
她将它在自己特调的麻酱蘸料里轻轻一滚，芝麻酱立即裹满了整片肉。
入口的瞬间，首先感受到的是麻酱的醇厚，接着是羊肉的鲜嫩多汁，最后是锅底的麻辣在舌尖缓缓绽放，三种味道层次分明却又和谐统一。
宋怀生更偏爱原汁原味的吃法。
他将一片鱼肉轻轻滑入白汤，待鱼肉刚刚变白就立即捞出。
不蘸任何调料直接送入口中，鱼肉的鲜美、菌菇的醇香、骨汤的甘甜在口中噷融，让人不禁闭上眼睛细细品味。
两个孩子则对虾滑情有独钟。
愿愿学着妈妈的样子，小心翼翼地将虾滑球放入红汤，看着它慢慢浮起变成粉红色。
咬下去的瞬间，外层的麻辣与内里的鲜甜形成鲜明对比，让她惊喜地睁大了眼睛。
白汤煮的虾滑味道也很是不错，Q弹的口感配上菌菇的香气，让岁岁一口接一口停不下来。
“要是有毛肚就好了。”程月弯嘴里吃著脆爽的莴笋，但心里却仍旧还念著毛肚。
今儿在菜市场那边也没瞧见有卖毛肚的。
“神么素毛土？”
“没什么，乖乖吃你的。”
“妈妈，吼辣吼辣，偶滴舌头被咬住辣。”
愿愿这小话痨吃饭的时候也止不住说话，结果一时不察，咬到了好些粒花椒。
那酸爽......
程月弯似乎是想到了什么，去里屋拿了几个玻璃罐子出来。
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