第102章 陈雪茹惊讶了(1 / 1)

“他?”

“这个小伙子?”

大领导看向陈建业,明显是有些不大相信的。

“确实是他炒的,是我和姑姑看着炒的。”

“而且,那个水煮肉片,还没出锅的时候,陈师傅就说花椒放多了,也有些早了。”

陈雪茹见大领导不相信,直接开口证实。

领导夫人也点点头。

“小陈师傅,你是川省人吗?”

大领导扶了扶自己的眼镜问道。

“不是,我是四九城人。”

陈建业认真回答。

“那你这川菜做的如此正宗,你师傅一定是川省名厨。”

大领导就是不相信陈建业如此年轻,竟然能把回锅肉和酸辣土豆丝做的这么好吃。

“我没有师傅,炒菜都是书上来的,然后自己琢磨出来的。”

陈建业可不想等下又说师傅是谁了。

反正只要是炒菜,他都不怕。

有系统兜底呢。

“自己琢磨?”

“就你,骗鬼呢!”

傻柱实在是忍不住了。

自己有现在的厨艺,那可是拜过师的,也跟着师傅学了几年的。

再加上老父亲何大清本身也是一个不错的厨师,调教了多少年呢。

“何师傅,说话请注意点儿。”

“你的意思是,我在骗大领导?”

“大领导是......”

陈建业引导了一下,傻柱一听,脸色大变,连忙转头。

“对不起领导,我不是那个意思。”

傻柱自然也是意识到自己不应该这么说的。

“领导,这傻柱平日里也是心里藏不住事儿,人老实!”

杨厂长帮着傻柱说了句话。

大领导自然也是要给杨厂长面子的。

再说了,为这点儿事情生气,那岂不是没了气度。

“你的意思是,你会炒的菜有很多?”

大领导直接无视了傻柱,看向了陈建业。

“差不多吧,领导想吃什么菜,只要有食材,我现在就可以给你做。”

话已经说出去了,那就只能往前冲了。

“哎......”

陈雪茹急了。

这陈建业怎么就不懂得见好就收呢。

“这孩子!”

领导夫人也是再次摇头。

自然也是觉得陈建业说话太满了。

就是他们知道的顶级厨师,顶多也就是对于某一个菜系的比较熟悉。

拿手菜也就是那么几道而已。

怎么可能随便炒什么菜都好呢。

如今,陈建业在大领导面前说这话,还是有这么多的领导看着呢。

这不是自己给自己找罪受嘛。

“这小子的脑袋秀逗了吧。”

之前帮着说话的林主任都懵了。

随便说点儿什么话搪塞过去就行了。

光凭著刚才的回锅肉和酸辣土豆丝就足以压傻柱一头了。

“好小子,希望你是有真才实学。”

“那就炒一个醋溜白菜好了。”

大领导也不惯着陈建业。

他觉得这个年轻人要是有真本事,那就是一个可造之材。

如果只是说大话,那就到此为止了。

喜欢吹牛说大话的年轻人都不长远,还真就不如傻柱了。

“行,各位稍等!”

陈建业没有任何推诿,直接就应下了。

虽然说陈建业跟傻柱?为四级厨师。

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但是,陈建业的厨艺,那是系统给的,属于全面型的四级厨师。

而傻柱的四级厨师,那是有些菜达到了这个水平的。

会炒的菜自然是没有陈建业那么多了。

“来,各位,咱们接着吃接着喝。”

大领导笑着招呼大家,然后看向了傻柱。

“何师傅,你也坐下一起吃吧。”

虽然有陈建业搅局,但是,傻柱的厨艺还不错,再加上是杨厂长牵头,面子还是要给点儿的。

要不然,他们一群领导坐下有吃有喝,让一个厨师站在旁边也不合适。

“不用,我们厨师不上桌子。”

傻柱自然是要推辞了,总觉得不礼貌。

毕竟人家是领导。

“你就坐下吧。”

杨厂长示意傻柱。

傻柱点点头坐下,但是,没有去吃别的菜,只是盯着陈建业的酸辣土豆丝和回锅肉吃了几口。

不得不说,人家陈建业炒的是真好吃。

傻柱在内心感觉自愧不如。

“醋溜白菜来了!”

过了十几分钟之后,陈建业端著一盘子菜走了进来。

“嗯,这个香味儿浓。”

林主任第一个惊呼一声。

也是对陈建业有些期待的。

“不错,看上去,这盘醋溜白菜确实不错。”

“我先尝尝!”

大领导故意选择了这么一道窸窣平常的菜,也是家家户户都可以做的菜。

其实,也是更考验厨艺水平的。

“嗯,这道醋溜白菜绝了。”

“味道好极了。”

“关键是这个口感,比之前我吃过的所有的醋溜白菜都好吃。”

“这白菜帮子都一点儿也不柴。”

“你是怎么做的?”

大领导现在对于陈建业是有些刮目相看了。

“白菜帮子比较厚,按照正常的切法,肯定是影响口感的,也不入味儿,吃起来多数都很柴。”

“我只是把白菜帮子全部片薄了。”

“这样一来口感好,还入味儿。”

在陈建业解释的?时,几个领导的筷子也已经在盘子里夹菜了。

还真就是像陈建业所言,这些白菜帮子都很薄,看上去就很有食欲。

“不错,确实如此。”

“这道醋溜白菜的味道也是我吃过最好的。”

“甜味儿和酸味儿都恰到好处,而且,还完全没有影响到白菜的脆。”

大领导赞不绝口。

平日里也是对菜品比较挑剔的一个人。

今天却是对陈建业炒的三道菜都是表演不断。

就连身边坐着的夫人都忍不住动筷子去吃醋溜白菜了。

从表情上就可以看得出来,确实很好吃。

“你小子,真会炒?”

陈雪茹也一样好奇了,在吃了一口之后,瞬间觉得,自己好像也不是除了吃肉就不喜欢吃菜。

那是因为之前就没有遇到过这样的厨师。

傻柱也不信邪地吃了一口,入口就知道,自己确实是比陈建业差了一些。

就这道醋溜白菜,如果让他来炒,自然是不可能炒这么好吃的。

光就是把白菜帮子片薄的想法,都是很独特的。

“小杨,你们红星轧钢厂可是卧虎藏龙啊。”

“就这小陈师傅的厨艺,都快赶上国宴的厨师了。”

“如此年轻,真是难得啊!”

“理应好好培养!”

大领导的话,基本上也就是在说,陈建业比傻柱强。

“是!”

杨厂长看了陈建业几眼。

显然也是没想到陈建业这个毛头小子居然这么厉害。

“来,坐下来一起吃吧。”

大领导笑着招呼陈建业。

王秘书也迅速搬过来一把椅子。

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