七爷帮着把三轮车上物资搬进去,
傻柱搬了两张长凳架起来爬上去,亲自把招牌挂了上去。
随后傻柱把价格展板拿出来挂在了门旁。
“好啦!现在咱们就算是正式开始试营业啦!”
说著,傻柱看向秦淮茹笑道:
“现在轮到你这赛西施登场啦!赶紧上门口吆喝吆喝去!”
秦淮茹闻言顿时大囧!俏脸瞬间红透。
她哪?过这事啊?
现在这街上人可不少。
当着这么多陌生人的面,她哪好意思啊!
“你怎么还不去?”傻柱脸色瞬间冷了下来,样子挺吓人的。
“哦哦!我去!我去!”秦淮茹冷汗都下来了,硬著头皮走了出去。
之前是没人帮忙开店,傻柱才选择跟她合作的。
现在有七爷夫妇二人在,她简直就是个多余的累赘,不表现好一点,随时可能让她滚蛋!
“包子……”
“你声音不能大点吗?!”傻柱没好气道:
“你喊得这么没底气,人家还以为咱家包子做的不好呢!”
秦淮茹都快被骂哭了,把一心横扯著嗓子道:
“包子!卖包子啦!又大又白的包子!刚新鲜出炉的包子!”
秦淮茹这么一吆喝不少行人目光都看了过来。
孙屠夫这会儿刚好过来查看张氏包子铺情况。
听到吆喝声,便走了过来。
“恭喜何老板新店开张!恭喜发财!来,先给我来两个包子尝尝!”
“谢孙老板您吉言!”傻柱说著转身包了两个包子笑道:
“现在试营业暂时只有素包子,一共6分钱!”
说著,傻柱收了钱找零,把包子一起递了过去。
孙屠夫笑着把包子接了过去。
他其实一点也不饿,只是过来捧个场顺便看下这老店新开的具体情况。
不过当他下意识咬了一口包子之后,脸色瞬间变得精彩起来。
这包子做的面皮特劲道,弹牙爽口口感好的很!
嚼两口品尝到里面素馅的味道,那就更好吃了!
别人家的素包全是菜味,他们家这包子味道太丰富了!
吃了还想吃!
孙屠夫吹了吹,两口就把剩下的包子吃完了。
“好吃!真的好吃!何老板你再给包我10个,我带回家当晚饭吃!”
傻柱笑着包了10个,随手饶了他一个,收了3毛钱。
隔壁卖油条的老板认识孙屠夫,知道他是实在人,不爱乱说话。
夸个不停又买了这么多带回家,忍不住心中好奇,也过来买了两个。
也算是捧个场。
毕竟现在都知道这何老板不是个善茬,和气相处很重要!
结果这卖油条的老板也是一连就把两个包子给干完了!
接着也买了5个,晚上回家当晚饭。
两旁的店铺可都知道这长得跟个油条似的油条店老板,可是个老抠!
他一次买五个包子,足见这包子有多好吃!
这下,周围开店的都过来捧场。
这些店里的顾客见店老板都跑去买包子,也好奇过去看看。
结果包子铺门前人越聚越多。
傻柱让秦淮茹不用吆喝了,回店里做生意。
他跟七爷夫妇继续和面弄馅包包子。
这次包了些半荤和纯肉的。
结果,新的包子还没开始蒸,之前包的包子已经全部卖完了!
得知包子卖完了,要等半个小时才有,不少人意兴阑珊地走了。
也有那么几个人好奇心极重,一直站门口排队等著不愿意离开。
傻柱笑道:“感谢您几位捧场,要不先去逛逛吧,到时候包子出笼我给您几位提前把包子留好,到时候直接过来不用排队。”
几人闻言笑着先去逛街去了。
秦淮茹满脸兴奋道:
“没想到咱这包子这么好卖!生意这么好不是得发财了!”
“那可不!我打听过了,张屠夫他们一天能卖3000个包子。咱们只多不少!所以你得好好练练,把活?好才行!”
“3000个?这么多啊!全是素包子的话那也能卖90块钱,能赚不少钱吧?”
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“毛利差不多对半吧。”
“嚯!那不是一天至少能赚40?”秦淮茹两眼放光说道:
“那一个月不得赚1200块?”
傻柱没好气道:“瞧你那没出息的样!这么好的地段,这么好的包子,一个月赚一千来块钱,很多吗?”
秦淮茹嘴上没犟,兴奋的小眼神却说明了一切,确实挺多的!
她心中小算盘打得“啪啪”响!
一个月1200,她占一成,那就是120!
我的天!
一个月赚120块钱,什么概念?
回乡下绝对可以横著走了!
村干部看见她都得客客气气的。
别说是秦淮茹,就连见过世面的七爷夫妇也是头一次知道,这在他们眼里上不了台面的小买卖,居然这么赚钱!
他们哪里知道,傻柱还是说得保守了点,以现在的物价,以及这三人低廉高效生产力,这包子的毛利很有可能超过六成甚至能达到七成!
加上3000个包子正常荤素搭配的销售比例来算的话,一天下来营业额应该在130左右,一天保守估计都能赚80块钱。
一个月挣个2000多块应该问题不大!
知道这小买卖这么挣钱,几人包包子的手脚更加麻溜起来。
秦淮茹深受打击的所有不愉快也烟消云散。
没过一会儿,马主任夹着个公文包走了过来。
张氏包子铺的情况他已经考察过了。
确实跟何老板说的一样。
不过,马经理可是知道的,这赛西施包子铺之前也是做卖包子的生意,还是个老字号。
当年即便张屠夫没独立门户,这前门大街就一家包子铺时,生意也没那么红火。
这小何老板看起来年纪轻轻的,能把这包子铺开得比那张屠夫还要红火?
不大可能啊!
这年头粮食可珍贵,不是你想乱来就乱来的!
浪费粮食等于犯罪!
不可不察也!
“小何老板,忙着呐?”
“呦!马经理来啦!对面您去看了吧?”
“看啦!看啦!就是看过才过来的!我打听了一下,那那屠夫怕是一时半会出不来了。不过,你们这店铺只有张氏包子铺一半大小,生意怕是不能一下子全吃下来吧?张氏包子铺之前一天也就200斤面,我这几天给你们安排一半的量,应该就差不多了吧!”
傻柱“呵呵”一笑道:“马经理你是没尝过我们家包子才这么说的,也是赶巧,这几笼包子刚好蒸好了!你等下,尝一尝味道自然就明白了!”
说著,傻柱便催著秦淮茹做下一步工作,给马经理准备两肉包子尝尝。
马经理乜斜一笑,这是想给他上糖衣炮弹呢!
“包子就算了吧,就那味,之前张屠夫家包子我都吃腻了,就不尝了吧!这事就这么定了,明天我安排人给你们店先送批面来。”
“你先等等!”傻柱脸上没了笑容,转头对秦淮茹说道:
“秦淮茹你再去吆喝一声去,告诉大家伙现在有新鲜肉包子出炉。”
秦淮茹二话不说,冲出去大声吆喝了起来。
这次不同之前,秦淮茹心里有底,知道赚大钱了,那吆喝声夹的很,娇滴滴的还真好听!
马经理推了推眼镜,仔细打量了秦淮茹一眼。
刚才真没注意到,这小丫头居然长这么漂亮,胸口鼓囊囊的身材真不错!
赛西施说的肯定就是她!
不会这就是这包子铺的杀手锏吧?
这有点幼稚了吧?
让他没想到的是,好像还真管用!
被她这么娇滴滴一吆喝,很快就来了不少顾客。
马经理都惊了!
生意还能这么做?
不过,他显然是想错了,顾客过来看都不看秦淮茹一眼,纷纷冲向了包子铺。
“我要5个素的!”
“我来2个素的,我也半荤的尝尝。”
“我来俩肉的!素的要4个。”
刚蒸好的几笼包子没一会儿就被抢购一空!
买到包子的无不赞叹包子好吃,没赶上趟的无不懊恼来迟一步!
马经理见包子铺生意如此火爆,推了推眼镜,盯着刚才包好的两个肉包,尴尬一笑道:
“那个小何老板,你这肉包还真是有什么特别之处啊!我尝尝!”
傻柱“嘿嘿”一笑道:
“对不住了马经理,这个包子是给之前几个排队的客户留着的,一会儿人家就来取了。您要不嫌吃腻了的话,就等下一波出笼时买两个尝尝吧!哦,对了,那面粉明天先不着急给我安排,明天我去贵公司找下其他领导谈谈,或者干脆换家粮食公司供应吧!”
马经理一听这话笑容顿时僵在了脸上。
虽说现在粮食根本不愁销路,但这事要捅到公司里去,他工作失职肯定是跑不了的!
【叮!使用反客为主计!奖励……】
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