收摊回去的路上。
顾国盛几次欲言又止，顾言曦看出来父亲有话要说，“爹，可是有什么事？”
“阿言，我想着咱们的土豆和凉面这么好卖，要不午食和晚食也卖？”这样也能多挣钱。
顾言曦倒是想过这个问题，但是现在有个难题，“小摊上的空间有限，只堆得下一车的食材，若是再卖午食和晚食，我们的摊位必须要租大一点才行，而且还得靠近水源。”
一日三餐至少得准备一千份的量，只靠现在的小摊车运送食材，东市和西市距离远，单边都是半个时辰的路程，来来回回地非常麻烦。
而且，他们摆摊本来就要早起，这样一来，大家都没有时间休息了，短时间还好，若是时间长了，身体会吃不消的。
每天直接让那些菜贩把菜送到摊位上，摊位又小了，放了摊车以后，只够站两个人，更别提要堆放那么多菜，根本没有空间再洗菜和切菜了。
“那我们咋办？”顾国盛忧心，难道看着银钱都没法挣吗？
“我自有办法，这几日我有点事处理，小摊的事情先交给你和牛七，等我忙过这段时间，再说这事。”
“行，你放心吧，我一定会把小摊照看得好好的，每天多卖东西多赚钱。”
顾国盛想不到好的办法，也只能先维持现状了，闺女一向有主意，他听闺女的安排就是了。
顾言曦心里感动，她就喜欢这样的家人，不会对她的生活过多干涉，还无条件的相信自己。
她一定要尽快凑齐征银，这样一家人就可以不分开了。
“对了阿言，你有没有发现，旁边卖包子那人一直盯着咱们，盯得我心里直发毛，你说他是不是想对我们做些什么，会不会……”
说著话，顾国盛用手比划抹脖子的动作。
顾言曦被逗笑了，“爹，大家都是生意人，无非就是生意上的竞争，哪有你说得这么夸张，以后咱们小心点摊子上，别被人钻了空子就行。”
她当然注意到了，尤其是这几日，每次她制作凉面和铁板土豆的时候，朱老板就一直盯着她这边，也不知道在看啥，但小心点总归没错。
不怕他使招，就怕他来阴的。
*
下午的时候，顾言曦把鸡爪泡上了，牛七做铁板土豆更加熟练，拌凉面更是不在话下，她放心得把摊子上的事情交给他和父亲，自己专心准备赏荷宴的事情。
这是她第一次承接宴席，虽然人不多，但还是要用心准备。
毕竟她的小摊在京都，做得好说不定能给小摊带来更多的客人，若是做得不好，自己小摊的口碑也就砸了。
整整一下午的时间，顾言曦把自己关在屋子里。
她努力回想现代的时候，她吃的席都有些什么菜式。
没错，她打算按照现代宴席“九大碗”的规格来准备，正规的宴席都是去过糟粕的，放在哪里都错不了。
做席十分讲究，冷菜热菜素菜汤菜上桌的顺序有严格规定。
这都是按照人的饮食习惯来的，冷菜先开胃，热菜吃味道，素菜解腻，汤菜收尾，最后再来点饭后甜品，才能吃得宾主尽欢。
而且根据人数，每一样菜品的数量和份量，也要严格把关，既不能不够吃，也不能铺张浪费。
但凡其中哪一步做错了，或者味道和菜品差一点，就会落人话柄。
不仅做席的人会被人说三道四，就连主家也会被人诟病。
而做得好的席面，通常都是别人主动宣传，下次人家有事情要办，第一个就会想到你。
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她猜得到思乐身份不简单，参加赏荷宴的也必定不是普通人，这是她给自己揽客的机会呀！
在草纸上写写画画，一张菜单就出来了。
冷菜热菜汤菜素菜小吃加起来足足有二十样！
安排好菜式，又想到曾经看过的电视剧，大户人家的赏花宴，都是主家坐在上方位置，客人坐成左右两排，而普通宴席是十人一桌，这个还不确定思乐怎么安排的，得去问问她。
*
按照思乐给的地址，顾言曦顺利到达地方，入目是金柱大门，门口立著两个大石狮，彰显著主人尊贵的身份。
只是如此一座府邸，竟然没有牌匾？
门房进去禀报，很快就迎出来一个人，是思乐身边的丫鬟绿翠。
“顾姑娘，可是菜品都定好了？”
顾言曦点头，“暂且定好了，给你家小姐先看一下，若是有要改的地方，我这边好提前准备。”
顾言曦说明来意，绿翠领着她进去了。
穿过长长的回廊，后院的景象让她体会了一把，什么叫做真正的大户人家。
整座府邸采用榫卯结构连接木材，每根竹子都刷了一层朱色漆，朱红色和金色相间，更显府邸大气。
穿过回廊便是前厅，看样子这是座三进的院落，正房和厢房加起来有几十间。
只是顾言曦有点奇怪。
按理说大户人家的府邸每隔几步都能碰见伺候的丫鬟小厮，怎么除了绿翠，其他的不见一个人影呢？
不过，这都是人家的家事，她就不便多问了。
来到前厅，思乐正在喝茶，见着她进来了，赶紧起身相迎。
“顾姐姐，这么快就把菜式定好了？”
“嗯，你看看。”
思乐看着写了满满一页纸的菜单，惊呆了。
上面的每个字她都认识，但是连起来怎么就看不明白呢？
她身为大烁公主，什么名厨的手艺都尝过，但这些菜式，她偏偏一样都没见过。
她更加崇拜顾言曦了，“我果然没有请错人，单是看这菜名，感觉一定很好吃！”她有点期待了怎么回事？
思乐没有吃过这些菜，边问顾言曦边筛选。
最终敲定了十二道菜。
位置安排的问题，思乐怕给顾言曦说不明白，直接带她到后花园去看。
来到后花园，顾言曦更是大开眼界，这辉煌大气连电视剧都无法拍出来，亭台楼阁、曲径回廊一样不少，越往里走，甚至还有九曲廊桥！
老天奶，她只觉得自己像刘姥姥进大观园似的，瞧着啥都新奇。
这到底是怎样的人家，才有资格拥有这样的配置？
不过话说回来，思乐的身份……好像是个迷。
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