第53章 初试营业(1 / 1)

清昭走过来,接过季知夏手里的篮子:“娘,铺子那边都准备好了吗?”

“差不多了,就等招牌了。”季知夏笑着回答,“你们三个去村东赵木匠家里,让你赵叔叔再准备个菜案板,明天一起给钱。”

三个孩子像一阵风似的跑出门去,清玥的小辫子在脑后一甩一甩的,怀瑾跑在最前面,还不忘回头喊:“姐,快点!”

季知夏看着孩子们跑远,转身进了厨房。

她关好门,心念一动,便进入了空间带出了铁锅。

把铁锅放在灶台上,取出刚买的猪板油,切成小块,丢进锅里。

灶下的柴火噼啪作响,猪油渐渐融化,她小心地转动锅身,让油脂均匀地浸润每一寸铁壁。

待猪油烧至微微冒烟,她熄了火,让锅自然冷却,油膜慢慢渗入铁质,形成一层防锈的保护层。

“这下锅就不容易粘了。”季知夏满意地点点头,又用剩余的猪油渣炒了一小碗青菜。

刚忙完,就听见院子里传来孩子们的脚步声。

“娘!赵叔叔说菜案板和牌匾明天一早和我们一起送过去挂上!”怀瑾兴冲冲地跑进来,鼻尖上还沾著一点木屑。

清昭递过一个小木牌:“赵叔叔还送了我们一块小木牌,说可以挂在铺子门口写今日特价。”

季知夏接过木牌,笑着摸了摸清昭的头:“你们真能干。”

清玥踮着脚往锅里瞧:“娘,好香呀!晚上吃什么?”

“炒青菜,饼子还有糙米粥。”季知夏捏了捏她的小脸,“去洗手,待会儿就能吃饭了。”

晚饭时,一家人围坐在桌边,热腾腾的饭菜冒着香气。

怀瑾狼吞虎咽地啃著饼,含糊不清地说:“娘,明天铺子开火,我能去帮忙烧柴吗?”

“当然可以。”季知夏笑着给他盛了碗粥。

清昭细心地帮妹妹擦掉嘴角的饼渣,轻声问:“娘,招牌明天挂上,咱们的铺子就算正式开张了吗?”

“对。”季知夏点头,“明天先试试火,后天正式迎客。”

清玥眼睛亮亮的:“那我要站在门口喊‘欢迎光临’!”

怀瑾立刻举手:“我端盘子!”

第二天一早,赵木匠带着东西来到季家,一群人来到了铺子。

不久后门口就看到一块崭新的招牌已经挂在了门楣上,上面写着“陋巷箪食”四个大字,漆色鲜亮。

“娘,招牌好漂亮!”清玥拍着手欢呼。

“好多人往咱们铺子里看呢!”清昭踮着脚尖,小手扒著门框往外瞧。

季知夏笑着摸了摸她的头:“那咱们今日就试试手艺。”

她转身道去烧火,两个孩子也手脚麻利地帮起忙来。

季知夏取出昨日准备好的食材,动作利落地切菜、热锅,不一会浓郁的香气就从铺子里飘了出去。

中午时餐店准备齐全开张。

“今日试吃糙米饭一文,素面三文,猪油白菜三文,萝卜汤免费续碗!”

清昭站在门口,脆生生地吆喝起来,小脸红扑扑的,引得路人纷纷侧目。

一个挑担的货郎停下脚步,嗅了嗅香味:“你家这面三文一碗?”

季知夏笑着点头:“是,今日试卖,您尝尝?”

“成!”货郎放下担子,在铺子外的小桌旁坐下。

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清昭麻利地盛了一碗素面,怀瑾小心翼翼地端过去:“伯伯,小心烫。”

货郎尝了一口:“还成!”

他呼噜呼噜吃完,抹了抹嘴:“再给我盛一碗萝卜汤!”

见货郎吃得香,几个路过的街坊也凑了过来。

“这铺子新开的?卖啥的?”

“三文一碗面?这比平时便宜了三文!”

“老板娘,给我也来一碗!”

季知夏笑着应下,手上动作不停。

怀瑾站在门口,见人就甜甜地喊:“伯伯婶婶,尝尝我娘的手艺!”

不一会儿,几个穿着短褂、肩头搭著汗?的码头工人结伴而来。

“小娘子,你这糙米饭两文钱管饱不?”领头的大汉抹了把汗,粗声问道。

季知夏擦了擦手:“大哥说笑了,一文钱一碗,不过萝卜汤可以免费续碗。”

“成!”几个大汉爽快地掏出三枚铜钱,“先来三碗饭,汤管够就成!”

季知夏从柜台捧出一摞粗木碗盛饭。

清昭和清玥把盛的糙米饭端上桌子并提醒汤自己打。

大汉们舀了满满几碗萝卜汤,大口扒著饭。

其中一个络腮胡子的汉子咂咂嘴,突然问道:“老板娘,你店里明日也这价格么?”

季知夏闻言回头一笑:“糙米饭就这价格,明日炒白菜五文,素面五文,汤一文免费续。”

那汉子一拍大腿,转头对同伴道,“老刘,这家店便宜,以后都可以到这里吃!”

正说著,街角突然传来一阵喧哗。

两个穿着衙役服色的官差大摇大摆地走来,领头的那个用刀鞘敲了敲招牌:“新开的铺子?交过市税没有?”

季知夏心头一跳:“差爷,我们今日才试营业,下午正打算去衙门......”

“少废话!”那衙役眼睛一瞪,“没交税就敢开张?按规矩得罚......”

季知夏连忙从腰间摸出几枚铜钱,双手捧著递上前去:“差爷息怒,你拿着喝口茶,下午我定当亲自去衙门补办手续。”

领头的衙役掂了掂铜钱,斜眼瞥见灶台上冒着热气的饭菜:“哼,算你识相。”

清玥吓得往姐姐身后躲,清昭却挺起小胸膛挡在妹妹前面。

季知夏不动声色地挪了一步,将孩子们护在身后:“差爷若不嫌弃,不如尝尝我们家的素面?”

“这还差不多。”衙役大咧咧地坐下,朝同伴使了个眼色,“来两碗面,多放葱花。”

季知夏转身时悄悄松了口气,麻利地煮起面来。

清昭踮着脚往面碗里撒葱花,小声道:“娘,他们好凶...”

“嘘...”季知夏轻轻摇头,将热气腾腾的面端上桌,“差爷慢用。”

两个衙役呼噜呼噜吃完面,抹了抹嘴站起身。

待衙役走远,铺子里凝滞的空气才重新流动起来。

季知夏这才长长舒了口气。

怀瑾攥著小拳头,眼睛还盯着衙役离去的方向:“娘,他们是不是坏人?”

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